Aliments riches en phosphore
Top 30 des aliments les plus riches en phosphore (P) :
Levure chimique ou Poudre à lever : 7240 mg / 100 g
Lécithine de soja : 2750 mg / 100 g
Son de riz : 1680 mg / 100 g
Cucurbitacées, graine : 1230 mg / 100 g
Tournesol, graine, grillé, salé : 1160 mg / 100 g
Levure alimentaire : 1100 mg / 100 g
Fourme d'Ambert : 1040 mg / 100 g
Ao-nori (Enteromorpha sp.), séchée ou déshydratée : 1040 mg / 100 g
Son de blé : 1030 mg / 100 g
Germe de blé : 1000 mg / 100 g
Oeuf, jaune (jaune d'oeuf), en poudre : 980 mg / 100 g
Lait en poudre, écrémé : 966 mg / 100 g
Pavot, graine : 860 mg / 100 g
Chia, graine, séchée : 860 mg / 100 g
Kombu breton (Laminaria digitata), séchée ou déshydratée : 857 mg / 100 g
Fromage fondu en tranchettes : 840 mg / 100 g
Lait en poudre, demi-écrémé : 829 mg / 100 g
Lait en poudre, entier : 810 mg / 100 g
Fromage fondu en portions ou en cubes environ 20% MG : 800 mg / 100 g
Beaufort : 788 mg / 100 g
Sésame, grillé, graine décortiquée : 774 mg / 100 g
Parmesan : 762 mg / 100 g
Tahin ou Purée de sésame : 761 mg / 100 g
Kombu ou kombu japonais (Laminaria japonica), séchée ou déshydratée : 761 mg / 100 g
Lichen de mer ou pioca ou goémon rouge (Chondrus crispus), séché ou déshydraté : 750 mg / 100 g
Oeuf, en poudre : 730 mg / 100 g
Fromage de chèvre sec : 729 mg / 100 g
Son (aliment moyen) : 704 mg / 100 g
Sésame, graine décortiquée : 703 mg / 100 g
Cacao, non sucré, poudre soluble : 690 mg / 100 g