Aliments riches en vitamine B9


Top 30 des aliments les plus riches en vitamine B9 (folates, acide folique) :

Levure de boulanger, déshydratée : 2340 µg / 100 g

Foie, poulet, cru : 1640 µg / 100 g

Foie, génisse, cru : 1300 µg / 100 g

Foie, veau, cru : 1180 µg / 100 g

Pollen,frais : 993 µg / 100 g

Levure de boulanger, compressée : 893 µg / 100 g

Lichen de mer ou pioca ou goémon rouge (Chondrus crispus), séché ou déshydraté : 866 µg / 100 g

Foie, oie, cru : 738 µg / 100 g

Foie, canard, cru : 738 µg / 100 g

Levure alimentaire : 697 µg / 100 g

Foie, dinde, cuit : 691 µg / 100 g

Foie, dinde, cru : 677 µg / 100 g

Foie, porc, cru : 606 µg / 100 g

Foie, veau, cuit : 592 µg / 100 g

Foie, poulet, cuit : 578 µg / 100 g

Farine de soja : 573 µg / 100 g

Foie, génisse, cuit : 536 µg / 100 g

Menthe, séchée : 530 µg / 100 g

Foie, agneau, cuit : 457 µg / 100 g

Farine de pois chiche : 437 µg / 100 g

Biscuit sec aux fruits, hyposodé : 435 µg / 100 g

Fève, sèche : 423 µg / 100 g

Haricot mungo, sec : 421 µg / 100 g

Haricot rouge, sec : 394 µg / 100 g

Pois chiche, sec : 369 µg / 100 g

Lupin, graine crue : 355 µg / 100 g

Blé dur précuit, entier, cru : 331 µg / 100 g

Soja, graine entière : 328 µg / 100 g

Pâté de foie de volaille : 321 µg / 100 g

Basilic, séché : 310 µg / 100 g

Laurent Berta, nutritionniste
Restons en contact !
N'hésitez pas à vous inscrire à la newsletter. Pas de spam, c'est promis !