Céréales complètes soufflées, enrichies en vitamines et minéraux

Caractéristiques nutritionnelles notables

Avec 385 kcal pour 100 g, il s'agit d'un aliment plutôt calorique, qui constitue une source de glucides et de fibres. Il fait partie des aliments les plus riches en vitamine B6, en vitamine B1, et en vitamine B3. Son index glycémique de 45 est bas. Sa charge glycémique s'élève à 34,6 pour une portion de 100 grammes.