Grains de blé soufflés chocolatés, enrichis en vitamines et minéraux

Grains de blé soufflés chocolatés, enrichis en vitamines et minéraux et nutrition : répartition en masse des macronutriments
Répartition en masse des macronutriments


Grains de blé soufflés chocolatés, enrichis en vitamines et minéraux : répartition en masse des familles d'acides gras (saturés, monoinsaturés, polyinsaturés)
Répartition des acides gras
Grains de blé soufflés chocolatés, enrichis en vitamines et minéraux : part de sucres, en masse, parmi le total glucidique
Part de sucres parmi les glucides


Caractéristiques nutritionnelles notables

Avec 385 kcal pour 100 g, il s'agit d'un aliment plutôt calorique, qui constitue une source de glucides et de fibres. Il fait partie des aliments les plus riches en vitamine B6, en vitamine B1, et en vitamine B3.


Analyse nutritionnelle détaillée

Grains de blé soufflés chocolatés, enrichis en vitamines et minéraux : analyse nutritionnelle pour 100 g
Energie - selon le règlement UE N° 1169/2011385 kcal
soit1611 kj
Glucides75,1 g
Sucres44,3 g
Amidon30,8 g
Lipides4,01 g
Acides gras saturés2,54 g
Cholestéroltraces
Acides gras mono-insaturés0,95 g
Oméga 9 - acide oléique (18:1)-
Acides gras poly-insaturés0,34 g
Oméga 6 - acide linoléique (18:2)-
Oméga 6 - acide arachidonique (20:4)-
Oméga 3 - ALA : acide alpha-linolénique (18:3)-
Oméga 3 - EPA : acide eicosapentaénoïque (20:5)-
Oméga 3 - DHA : acide docosahexaénoïque (22:6)-
Protéines8,94 g
Fibres alimentaires6,43 g
Sel - chlorure de sodium, NaCl0,25 g
Polyols0 g
Acides organiques0 g
Alcool0 g


Vitamines

Grains de blé soufflés chocolatés, enrichis en vitamines et minéraux : vitamines pour 100 g
Vitamines hydrosolubles% AJR1
Vitamine B1 - thiamine1,2 mg109,09 %
Vitamine B2 - riboflavine1,3 mg92,86 %
Vitamine B3 - niacine, ex- vitamine PP15 mg93,75 %
Vitamine B5 - acide pantothénique5 mg83,33 %
Vitamine B6 - pyridoxine1,7 mg357,14 %
Vitamine B9 - folates, acide folique169 µg84,5 %
Vitamine B12 - cobalamines0,84 µg33,6 %
Vitamine C - acide ascorbique0 mg0 %
Vitamines liposolubles% AJR1
Vitamine A - activité vitaminique A20 µg0 %
soit0 UI-
Rétinol0 µg-
Bêta-carotène0 µg-
Vitamine D - ergocalciférol, cholécalciférol--
soit--
Vitamine E - tocophérols, tocotriénols2 mg16,67 %
Vitamine K0 µg0 %
Vitamine K1 - phylloquinone, phytoménadione--
Vitamine K2 - ménaquinone--


Minéraux et oligo-éléments

Grains de blé soufflés chocolatés, enrichis en vitamines et minéraux : principaux minéraux pour 100 g
Minéraux% AJR1
Calcium - Ca267 mg33,38 %
Magnésium - Mg80 mg21,33 %
Phosphore - P220 mg31,43 %
Potassium - K400 mg20 %
Sodium - Na97,8 mg-
Oligo-éléments% AJR1
Chlore - Cl227 mg28,38 %
Cuivre - Cu0,2 mg20 %
Fer - Fe7,45 mg53,21 %
Iode - I8 µg5,33 %
Manganèse - Mn0,5 mg25 %
Sélénium - Se1 µg1,82 %
Zinc - Zn2 mg20 %


Notes et références

Les valeurs nutritionnelles proviennent de la base de données de référence Ciqual 2017, fournie sous licence ouverte par l'Observatoire des aliments de l'ANSES (Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail). Il s'agit d'un organisme public certifié, ce qui offre une garantie sur la fiabilité et l'exactitude des données.

Laurent Berta, nutritionniste
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