Muesli croustillant aux fruits ou fruits secs, enrichi en vitamines et minéraux

Muesli croustillant aux fruits ou fruits secs, enrichi en vitamines et minéraux et nutrition : répartition en masse des macronutriments
Répartition en masse des macronutriments


Muesli croustillant aux fruits ou fruits secs, enrichi en vitamines et minéraux : répartition en masse des familles d'acides gras (saturés, monoinsaturés, polyinsaturés)
Répartition des acides gras
Muesli croustillant aux fruits ou fruits secs, enrichi en vitamines et minéraux : part de sucres, en masse, parmi le total glucidique
Part de sucres parmi les glucides


Caractéristiques nutritionnelles notables

Avec 460 kcal pour 100 g, il s'agit d'un aliment très calorique, qui constitue une source de glucides et de lipides. Il fait partie des aliments les plus riches en vitamine B5.


Analyse nutritionnelle détaillée

Muesli croustillant aux fruits ou fruits secs, enrichi en vitamines et minéraux : analyse nutritionnelle pour 100 g
Energie - selon le règlement UE N° 1169/2011 460 kcal
soit 1925 kj
Glucides 68,4 g
Sucres 30 g
Amidon 37,3 g
Lipides 17,3 g
Acides gras saturés 8,33 g
Cholestérol 2,93 mg
Acides gras mono-insaturés 5,83 g
Oméga 9 - acide oléique (18:1) 5,83 g
Acides gras poly-insaturés 2,41 g
Oméga 6 - acide linoléique (18:2) 2,36 g
Oméga 6 - acide arachidonique (20:4) -
Oméga 3 - ALA : acide alpha-linolénique (18:3) 0,044 g
Oméga 3 - EPA : acide eicosapentaénoïque (20:5) -
Oméga 3 - DHA : acide docosahexaénoïque (22:6) 0,0094 g
Protéines 5,67 g
Fibres alimentaires 3,83 g
Sel - chlorure de sodium, NaCl 1 g
Polyols 0 g
Acides organiques 0 g
Alcool 0 g


Vitamines

Muesli croustillant aux fruits ou fruits secs, enrichi en vitamines et minéraux : vitamines pour 100 g
Vitamines hydrosolubles % AJR1
Vitamine B1 - thiamine 0,8 mg 72,73 %
Vitamine B2 - riboflavine 0,93 mg 66,43 %
Vitamine B3 - niacine, ex- vitamine PP 10,5 mg 65,63 %
Vitamine B5 - acide pantothénique 6,75 mg 112,5 %
Vitamine B6 - pyridoxine 1,13 mg 482,14 %
Vitamine B9 - folates, acide folique 204 µg 102 %
Vitamine B12 - cobalamines 0,89 µg 35,6 %
Vitamine C - acide ascorbique traces -
Vitamines liposolubles % AJR1
Vitamine A - activité vitaminique A2 < 2 µg < 0,25 %
soit 7 UI -
Rétinol < 2 µg -
Bêta-carotène 0 µg -
Vitamine D - ergocalciférol, cholécalciférol < 0,5 µg < 10 %
soit 20 UI -
Vitamine E - tocophérols, tocotriénols 2,15 mg 17,92 %
Vitamine K 0 µg 0 %
Vitamine K1 - phylloquinone, phytoménadione - -
Vitamine K2 - ménaquinone - -


Minéraux et oligo-éléments

Muesli croustillant aux fruits ou fruits secs, enrichi en vitamines et minéraux : principaux minéraux pour 100 g
Minéraux % AJR1
Calcium - Ca 57,3 mg 7,16 %
Magnésium - Mg 71,8 mg 19,15 %
Phosphore - P 206 mg 29,43 %
Potassium - K 382 mg 19,1 %
Sodium - Na 390 mg -
Oligo-éléments % AJR1
Chlore - Cl 182 mg 22,75 %
Cuivre - Cu 0,39 mg 39 %
Fer - Fe 5,77 mg 41,21 %
Iode - I 119 µg 79,33 %
Manganèse - Mn 2,1 mg 105 %
Sélénium - Se 10,5 µg 19,09 %
Zinc - Zn 1,6 mg 16 %


Notes et références

Les valeurs nutritionnelles proviennent de la base de données de référence Ciqual 2017, fournie sous licence ouverte par l'Observatoire des aliments de l'ANSES (Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail). Il s'agit d'un organisme public certifié, ce qui offre une garantie sur la fiabilité et l'exactitude des données.

Laurent Berta, nutritionniste
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