Aliments riches en cholestérol


Top 30 des aliments les plus riches en cholestérol :

Cervelle, veau, cuite : 3100 mg / 100 g

Cervelle, porc, braisée : 2430 mg / 100 g

Oeuf, jaune (jaune d'oeuf), en poudre : 2320 mg / 100 g

Cervelle, porc, crue : 2200 mg / 100 g

Cervelle, agneau, cuite : 2040 mg / 100 g

Oeuf, en poudre : 1670 mg / 100 g

Cervelle, veau, crue : 1590 mg / 100 g

Cervelle, agneau, crue : 1350 mg / 100 g

Foie gras, canard, entier, cuit : 1040 mg / 100 g

Oeuf, jaune (jaune d'oeuf), cru : 939 mg / 100 g

Oeuf de dinde, cru : 933 mg / 100 g

Oeuf de cane, cru : 884 mg / 100 g

Oeuf d'oie, cru : 852 mg / 100 g

Oeuf de caille, cru : 844 mg / 100 g

Huile de hareng : 766 mg / 100 g

Oeuf, au plat, sans matière grasse : 736 mg / 100 g

Huile de sardine : 710 mg / 100 g

Petit pot fruit avec banane pour bébé : 700 mg / 100 g

Petit pot fruit sans banane pour bébé : 700 mg / 100 g

Boisson aux fruits pour bébé dès 4/6mois : 700 mg / 100 g

Boisson à base de plantes pour bébé : 700 mg / 100 g

Céréales instantanées, poudre à reconstituer, dès 4/6 mois : 700 mg / 100 g

Petit pot légumes, dès 4-6 mois : 700 mg / 100 g

Petit pot légumes, avec féculent, dès 4/6 mois : 700 mg / 100 g

Plat légumes, avec féculent, dès 6-8 mois : 700 mg / 100 g

Plat légumes, avec féculent et lait/crème, dès 6-8 mois : 700 mg / 100 g

Soupe pour bébé légumes et pomme de terre : 700 mg / 100 g

Foie, dinde, cuit : 648 mg / 100 g

Oeuf, jaune (jaune d'oeuf), cuit : 612 mg / 100 g

Museau de porc vinaigrette : 587 mg / 100 g

Laurent Berta, nutritionniste
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