Boisson à base de plantes pour bébé

Boisson à base de plantes pour bébé et nutrition : répartition en masse des macronutriments
Répartition en masse des macronutriments


Boisson à base de plantes pour bébé : répartition en masse des familles d'acides gras (saturés, monoinsaturés, polyinsaturés)
Répartition des acides gras
Boisson à base de plantes pour bébé : part de sucres, en masse, parmi le total glucidique
Part de sucres parmi les glucides


Caractéristiques nutritionnelles notables

Avec 30 kcal pour 100 g, il s'agit d'un aliment très peu calorique. Il fait partie des aliments les plus riches en cholestérol.


Analyse nutritionnelle détaillée

Boisson à base de plantes pour bébé : analyse nutritionnelle pour 100 g
Energie1 30 kcal
soit 128 kj
Glucides 5,8 g
Sucres 4,97 g
Amidon < 0,35 g
Lipides < 0,5 g
Acides gras saturés < 0,0002 g
Cholestérol < 700 mg
Acides gras mono-insaturés < 0,0002 g
Oméga 9 - acide oléique (18:1) < 0,0002 g
Acides gras poly-insaturés < 0,0002 g
Oméga 6 - acide linoléique (18:2) < 0,0002 g
Oméga 6 - acide arachidonique (20:4) < 0,0002 g
Oméga 3 - ALA : acide alpha-linolénique (18:3) < 0,0002 g
Oméga 3 - EPA : acide eicosapentaénoïque (20:5) < 0,0002 g
Oméga 3 - DHA : acide docosahexaénoïque (22:6) < 0,0002 g
Protéines < 0,5 g
Fibres alimentaires < 0,5 g
Sel - chlorure de sodium, NaCl 0,0017 g
Polyols 0 g
Acides organiques -
Alcool 0 g


Vitamines

Boisson à base de plantes pour bébé : vitamines pour 100 g
Vitamines hydrosolubles
Vitamine B1 - thiamine < 0,01 mg
Vitamine B2 - riboflavine < 0,01 mg
Vitamine B3 - niacine, ex- vitamine PP 0,18 mg
Vitamine B5 - acide pantothénique 0,74 mg
Vitamine B6 - pyridoxine < 0,01 mg
Vitamine B9 - folates, acide folique < 5 µg
Vitamine B12 - cobalamines 0,012 µg
Vitamine C - acide ascorbique < 0,5 mg
Vitamines liposolubles
Vitamine A - activité vitaminique A2 21,83 µg
soit 87 UI
Rétinol < 21 µg
Bêta-carotène < 10 µg
Vitamine D - ergocalciférol, cholécalciférol < 0,5 µg
soit 20 UI
Vitamine E - tocophérols, tocotriénols < 0,08 mg
Vitamine K1 - phylloquinone, phytoménadione -
Vitamine K2 - ménaquinone -


Minéraux et oligo-éléments

Boisson à base de plantes pour bébé : principaux minéraux pour 100 g
Minéraux
Calcium - Ca 6,61 mg
Magnésium - Mg 2,55 mg
Phosphore - P 2,8 mg
Potassium - K 4,38 mg
Sodium - Na 0,67 mg
Oligo-éléments
Chlore - Cl 1,6 mg
Cuivre - Cu 0,0045 mg
Fer - Fe < 0,0083 mg
Iode - I < 20 µg
Manganèse - Mn 0,0055 mg
Sélénium - Se < 1 µg
Zinc - Zn < 0,005 mg


Notes et références

Les valeurs nutritionnelles proviennent de la base de données de référence Ciqual 2017, fournie sous licence ouverte par l'Observatoire des aliments de l'ANSES (Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail). Il s'agit d'un organisme public certifié, ce qui offre une garantie sur la fiabilité et l'exactitude des données.

Laurent Berta, nutritionniste
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