Aliments riches en acide oléique


Top 30 des aliments les plus riches en acide oléique (Oméga 9) :

Huile de noisette : 72,7 g / 100 g

Huile d'olive vierge extra : 71 g / 100 g

Huile végétale (aliment moyen) : 57,6 g / 100 g

Huile de colza : 55,2 g / 100 g

Graisse d'oie : 53,5 g / 100 g

Huile d'avocat : 50,3 g / 100 g

Huile d'arachide : 49,5 g / 100 g

Huile combinée, mélange d'huile d'olive et de graines : 46,3 g / 100 g

Noisette : 45,7 g / 100 g

Huile de carthame : 44,5 g / 100 g

Huile d'argan ou d'argane : 43,8 g / 100 g

Noix de pécan : 40,6 g / 100 g

Huile de sésame : 38,5 g / 100 g

Huile combinée (mélange d'huiles) : 38,4 g / 100 g

Huile de palme raffinée : 36,6 g / 100 g

Saindoux : 34,3 g / 100 g

Huile de foie de morue : 33,1 g / 100 g

Amande, grillée, salée : 32,7 g / 100 g

Beurre de cacao : 32,6 g / 100 g

Tarama, préemballé : 31,9 g / 100 g

Amande (avec peau) : 31,5 g / 100 g

Sauce tartare, préemballée : 29,8 g / 100 g

Huile de tournesol : 29,4 g / 100 g

Sauce béarnaise, préemballée : 26,9 g / 100 g

Matière grasse végétale (type margarine) à 50-63% MG, allégée, doux, riche en oméga 3 : 26,9 g / 100 g

Mélange apéritif de graines salées et raisins secs : 26,8 g / 100 g

Chips de pommes de terre, à l'ancienne : 26,7 g / 100 g

Noix de cajou, grillée, salée : 26,7 g / 100 g

Pistache, grillée, salée : 26,2 g / 100 g

Huile de maïs : 25,9 g / 100 g

Laurent Berta, nutritionniste
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