Fruits à coque et graines oléagineuses

Amande (avec peau)

Amande, grillée, salée

Amande, mondée, émondée ou blanchie

Arachide, bouillie/cuite à l'eau, salée

Beurre de cacahuète ou Pâte d'arachide

Cacahuète ou Arachide

Cacahuète, grillée

Cacahuète, grillée, salée

Châtaigne ou Marron, appertisé

Châtaigne, bouillie/cuite à l'eau

Châtaigne, crue

Châtaigne, grillée

Chia, graine, séchée

Crème de marrons

Crème de marrons vanillée, appertisée

Cucurbitacées, graine

Farine de châtaigne

Lin, brun, graine

Lin, graine

Luzerne, graine

Luzerne, graine germée

Mélange apéritif de graines (non salées) et fruits séchés

Mélange apéritif de graines (non salées) et raisins secs

Mélange apéritif de graines salées et raisins secs

Noisette

Noisette grillée

Noisette grillée, salée

Noix de cajou, grillée, salée

Noix de coco, amande immature, fraîche

Noix de coco, amande mûre, fraîche

Noix de coco, amande, sèche

Noix de macadamia

Noix de macadamia, grillée, salée

Noix de pécan

Noix de pécan, salées

Noix du Brésil

Noix, fraîche

Noix, séchée, cerneaux

Pâte d'amande, préemballée

Pignon de pin

Pistache, grillée

Pistache, grillée, salée

Sésame, graine

Sésame, graine décortiquée

Sésame, grillé, graine décortiquée

Soja, graine entière

Tahin ou Purée de sésame

Tournesol, graine

Tournesol, graine, grillé, salé

Laurent Berta, nutritionniste
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