Crème de marrons vanillée, appertisée

Crème de marrons vanillée, appertisée et nutrition : répartition en masse des macronutriments
Répartition en masse des macronutriments


Crème de marrons vanillée, appertisée : part de sucres, en masse, parmi le total glucidique
Part de sucres parmi les glucides

Caractéristiques nutritionnelles notables

Avec 258 kcal pour 100 g, il s'agit d'un aliment moyennement calorique, qui constitue une source de glucides.


Analyse nutritionnelle détaillée

Crème de marrons vanillée, appertisée : analyse nutritionnelle pour 100 g
Energie - selon le règlement UE N° 1169/2011 258 kcal
soit 1080 kj
Glucides 60,2 g
Sucres 43,2 g
Amidon 16,9 g
Lipides 0,7 g
Acides gras saturés 0 g
Cholestérol -
Acides gras mono-insaturés -
Oméga 9 - acide oléique (18:1) -
Acides gras poly-insaturés -
Oméga 6 - acide linoléique (18:2) -
Oméga 6 - acide arachidonique (20:4) -
Oméga 3 - ALA : acide alpha-linolénique (18:3) -
Oméga 3 - EPA : acide eicosapentaénoïque (20:5) -
Oméga 3 - DHA : acide docosahexaénoïque (22:6) -
Protéines 0,96 g
Fibres alimentaires 3,2 g
Sel - chlorure de sodium, NaCl < 0,01 g
Polyols -
Acides organiques 0 g
Alcool 0 g


Vitamines

Crème de marrons vanillée, appertisée : vitamines pour 100 g
Vitamines hydrosolubles
Vitamine B1 - thiamine -
Vitamine B2 - riboflavine -
Vitamine B3 - niacine, ex- vitamine PP -
Vitamine B5 - acide pantothénique -
Vitamine B6 - pyridoxine -
Vitamine B9 - folates, acide folique 30 µg
Vitamine B12 - cobalamines -
Vitamine C - acide ascorbique 2,27 mg
Vitamines liposolubles
Vitamine A - activité vitaminique A1 -
soit -
Rétinol -
Bêta-carotène 0 µg
Vitamine D - ergocalciférol, cholécalciférol -
soit -
Vitamine E - tocophérols, tocotriénols -
Vitamine K1 - phylloquinone, phytoménadione -
Vitamine K2 - ménaquinone -


Minéraux et oligo-éléments

Crème de marrons vanillée, appertisée : principaux minéraux pour 100 g
Minéraux
Calcium - Ca 11,3 mg
Magnésium - Mg 12,2 mg
Phosphore - P -
Potassium - K 174 mg
Sodium - Na < 10 mg
Oligo-éléments
Chlore - Cl -
Cuivre - Cu 0,08 mg
Fer - Fe 1,7 mg
Iode - I 0,4 µg
Manganèse - Mn 0,24 mg
Sélénium - Se 1 µg
Zinc - Zn 0,3 mg


Notes et références

Les valeurs nutritionnelles proviennent de la base de données de référence Ciqual 2017, fournie sous licence ouverte par l'Observatoire des aliments de l'ANSES (Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail). Il s'agit d'un organisme public certifié, ce qui offre une garantie sur la fiabilité et l'exactitude des données.

Laurent Berta, nutritionniste
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