Fromages à pâte pressée

Abondance

Asiago

Cantal entre-deux

Edam

Emmental ou emmenthal

Emmental ou emmenthal râpé

Fromage à pâte ferme environ 27% MG type Maasdam

Fromage à pâte pressée cuite (aliment moyen)

Fromage de brebis à pâte pressée

Fromage de brebis des Pyrénées

Gouda

Grana Padano

Gruyère IGP France

Mimolette jeune

Mimolette vieille

Ossau-Iraty

Provolone

Saint-Nectaire, fermier

Salers

Tome des Bauges

Tomme ou tome de montagne ou de Savoie

Tomme ou tome de vache

Laurent Berta, nutritionniste
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