Pâtes, riz et céréales cuits

Blé dur précuit, grains entiers, cuit, non salé

Couscous (semoule de blé dur roulée précuite à la vapeur), cuite, non salée

Frik (blé dur immature concassé), cuit, non salé

Gnocchi à la semoule, cuit

Gnocchi, cuit (aliment moyen)

Mil, cuit, non salé

Nouilles asiatiques cuites, nature, non salées

Orge perlée, bouilli/cuite à l'eau, non salée

Pâtes fraîches, aux œufs, cuites, non salées

Pâtes sèches standard, cuites, non salées

Pâtes sèches, aux œufs, cuites, non salées

Riz blanc étuvé, cuit, non salé

Riz blanc, cuit, non salé

Riz sauvage, cuit, non salé

Vermicelle de riz, cuite, non salée

Vermicelle de soja, cuite, non salée

Laurent Berta, nutritionniste
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