Algues

Ao-nori (Enteromorpha sp.), séchée ou déshydratée

Ascophylle noueux ou goémon noir (Ascophyllum nodosum), séché ou déshydraté

Dulse (Palmaria palmata), séchée ou déshydratée

Fucus vésiculeux (Fucus serratus ou Fucus vesiculosus), séché ou déshydraté

Nori (Porphyra sp.), séchée ou déshydratée

Spiruline (Spirulina sp.), séchée ou déshydratée

Wakamé atlantique (Alaria esculenta), séchée ou déshydratée

Laurent Berta, nutritionniste
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