Fromage à pâte molle triple crème environ 40% MG

Caractéristiques nutritionnelles notables

Avec 376 kcal pour 100 g, il s'agit d'un aliment plutôt calorique, qui constitue une source de lipides. Il fait partie des aliments les plus riches en acide butyrique, en acide caproïque, en acide myristique, et en acides gras saturés.

Fromage à pâte molle triple crème environ 40% MG et nutrition : répartition en masse des macronutriments

Répartition en masse des macronutriments


Fromage à pâte molle triple crème environ 40% MG : répartition en masse des familles d'acides gras (saturés, monoinsaturés, polyinsaturés)
Répartition des acides gras


Fromage à pâte molle triple crème environ 40% MG : quels modes alimentaires ?

Cet aliment est compatible avec le régime cétogène.



Analyse nutritionnelle détaillée

Fromage à pâte molle triple crème environ 40% MG : analyse nutritionnelle pour 100 g
Energie - selon le règlement UE N° 1169/2011376 kcal
soit1574 kj
Glucidestraces
Sucres0 g
Amidon-
Lipides37,5 g
Acides gras saturés25,1 g
Cholestérol122 mg
Acides gras mono-insaturés10,6 g
Oméga 9 - acide oléique (18:1)7,94 g
Acides gras poly-insaturés0,91 g
Oméga 6 - acide linoléique (18:2)0,54 g
Oméga 6 - acide arachidonique (20:4)0 g
Oméga 3 - ALA : acide alpha-linolénique (18:3)0,25 g
Oméga 3 - EPA : acide eicosapentaénoïque (20:5)0 g
Oméga 3 - DHA : acide docosahexaénoïque (22:6)0 g
Protéines9,89 g
Fibres alimentaires0 g
Sel - chlorure de sodium, NaCl1,09 g
Polyols0 g
Acides organiques-
Alcool0 g


Vitamines

Fromage à pâte molle triple crème environ 40% MG : vitamines pour 100 g
Vitamines hydrosolubles% AJR1
Vitamine B1 - thiamine0,035 mg3,18 %
Vitamine B2 - riboflavine0,2 mg14,29 %
Vitamine B3 - niacine, ex- vitamine PP0,1 mg0,63 %
Vitamine B5 - acide pantothénique0,27 mg4,5 %
Vitamine B6 - pyridoxine0,055 mg19,29 %
Vitamine B9 - folates, acide folique13 µg6,5 %
Vitamine B12 - cobalamines0,22 µg8,8 %
Vitamine C - acide ascorbique0 mg0 %
Vitamines liposolubles% AJR1
Vitamine A - activité vitaminique A2314 µg39,25 %
soit1047 UI-
Rétinol314 µg-
Bêta-carotène--
Vitamine D - ergocalciférol, cholécalciférol0,36 µg7,2 %
soit14 UI-
Vitamine E - tocophérols, tocotriénols0,94 mg7,83 %
Vitamine K0 µg0 %
Vitamine K1 - phylloquinone, phytoménadione0 µg-
Vitamine K2 - ménaquinone--


Minéraux et oligo-éléments

Fromage à pâte molle triple crème environ 40% MG : principaux minéraux pour 100 g
Minéraux% AJR1
Calcium - Ca230 mg28,75 %
Magnésium - Mg6 mg1,6 %
Phosphore - P140 mg20 %
Potassium - K119 mg5,95 %
Sodium - Na436 mg-
Oligo-éléments% AJR1
Chlore - Cl--
Cuivre - Cu0,07 mg7 %
Fer - Fe0,3 mg2,14 %
Iode - I13,8 µg9,2 %
Manganèse - Mn0,035 mg1,75 %
Sélénium - Se3,2 µg5,82 %
Zinc - Zn0,54 mg5,4 %


Notes et références

Les valeurs nutritionnelles proviennent de la base de données de référence Ciqual 2017, fournie sous licence ouverte par l'Observatoire des aliments de l'ANSES (Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail). Il s'agit d'un organisme public certifié, ce qui offre une garantie sur la fiabilité et l'exactitude des données.

Restons en contact !
N'hésitez pas à vous inscrire à la newsletter. Pas de spam, c'est promis !