Canneberge ou cranberry, crue

Caractéristiques nutritionnelles notables

Avec 44 kcal pour 100 g, il s'agit d'un aliment très peu calorique, qui constitue une source de fibres. Son index glycémique de 45 est bas. Sa charge glycémique s'élève à 3,4 pour une portion de 100 grammes.