Barre céréalière pour petit déjeuner au lait, chocolatée ou non, enrichie en vitamines et minéraux

Barre céréalière pour petit déjeuner au lait, chocolatée ou non, enrichie en vitamines et minéraux et nutrition : répartition en masse des macronutriments
Répartition en masse des macronutriments


Barre céréalière pour petit déjeuner au lait, chocolatée ou non, enrichie en vitamines et minéraux : répartition en masse des familles d'acides gras (saturés, monoinsaturés, polyinsaturés)
Répartition des acides gras
Barre céréalière pour petit déjeuner au lait, chocolatée ou non, enrichie en vitamines et minéraux : part de sucres, en masse, parmi le total glucidique
Part de sucres parmi les glucides


Caractéristiques nutritionnelles notables

Avec 423 kcal pour 100 g, il s'agit d'un aliment très calorique, qui constitue une source de glucides et de lipides. Il fait partie des aliments les plus riches en polyols, en vitamine B6, et en vitamine B1.


Analyse nutritionnelle détaillée

Barre céréalière pour petit déjeuner au lait, chocolatée ou non, enrichie en vitamines et minéraux : analyse nutritionnelle pour 100 g
Energie - selon le règlement UE N° 1169/2011 423 kcal
soit 1771 kj
Glucides 72,2 g
Sucres 31,4 g
Amidon 38 g
Lipides 11,9 g
Acides gras saturés 7,15 g
Cholestérol -
Acides gras mono-insaturés 0,85 g
Oméga 9 - acide oléique (18:1) -
Acides gras poly-insaturés 0,75 g
Oméga 6 - acide linoléique (18:2) -
Oméga 6 - acide arachidonique (20:4) -
Oméga 3 - ALA : acide alpha-linolénique (18:3) -
Oméga 3 - EPA : acide eicosapentaénoïque (20:5) -
Oméga 3 - DHA : acide docosahexaénoïque (22:6) -
Protéines 6,7 g
Fibres alimentaires 1,6 g
Sel - chlorure de sodium, NaCl 0,88 g
Polyols 1,5 g
Acides organiques 0 g
Alcool 0 g


Vitamines

Barre céréalière pour petit déjeuner au lait, chocolatée ou non, enrichie en vitamines et minéraux : vitamines pour 100 g
Vitamines hydrosolubles
Vitamine B1 - thiamine 0,99 mg
Vitamine B2 - riboflavine 1,11 mg
Vitamine B3 - niacine, ex- vitamine PP 12,4 mg
Vitamine B5 - acide pantothénique 4,2 mg
Vitamine B6 - pyridoxine 1,4 mg
Vitamine B9 - folates, acide folique 138 µg
Vitamine B12 - cobalamines 0,69 µg
Vitamine C - acide ascorbique -
Vitamines liposolubles
Vitamine A - activité vitaminique A1 0 µg
soit 0 UI
Rétinol 0 µg
Bêta-carotène 0 µg
Vitamine D - ergocalciférol, cholécalciférol 0 µg
soit 0 UI
Vitamine E - tocophérols, tocotriénols -
Vitamine K1 - phylloquinone, phytoménadione -
Vitamine K2 - ménaquinone -


Minéraux et oligo-éléments

Barre céréalière pour petit déjeuner au lait, chocolatée ou non, enrichie en vitamines et minéraux : principaux minéraux pour 100 g
Minéraux
Calcium - Ca 752 mg
Magnésium - Mg 30 mg
Phosphore - P 150 mg
Potassium - K 320 mg
Sodium - Na 350 mg
Oligo-éléments
Chlore - Cl -
Cuivre - Cu -
Fer - Fe 9,65 mg
Iode - I 7 µg
Manganèse - Mn -
Sélénium - Se -
Zinc - Zn 0,97 mg


Notes et références

Les valeurs nutritionnelles proviennent de la base de données de référence Ciqual 2017, fournie sous licence ouverte par l'Observatoire des aliments de l'ANSES (Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail). Il s'agit d'un organisme public certifié, ce qui offre une garantie sur la fiabilité et l'exactitude des données.

Laurent Berta, nutritionniste
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