Compote, tout type de fruits, allégée en sucres, rayon frais

Caractéristiques nutritionnelles notables

Avec 68 kcal pour 100 g, il s'agit d'un aliment peu calorique.

Compote, tout type de fruits, allégée en sucres, rayon frais et nutrition : répartition en masse des macronutriments

Répartition en masse des macronutriments


Compote, tout type de fruits, allégée en sucres, rayon frais : répartition en masse des familles d'acides gras (saturés, monoinsaturés, polyinsaturés)
Répartition des acides gras
Compote, tout type de fruits, allégée en sucres, rayon frais : part de sucres, en masse, parmi le total glucidique
Part de sucres parmi les glucides



Analyse nutritionnelle détaillée

Compote, tout type de fruits, allégée en sucres, rayon frais : analyse nutritionnelle pour 100 g
Energie168 kcal
soit284 kj
Glucides14,9 g
Sucres14,3 g
Amidon< 0,35 g
Lipides0,48 g
Acides gras saturés0,14 g
Cholestérol-
Acides gras mono-insaturés< 0,0002 g
Oméga 9 - acide oléique (18:1)< 0,0002 g
Acides gras poly-insaturés< 0,0002 g
Oméga 6 - acide linoléique (18:2)< 0,0002 g
Oméga 6 - acide arachidonique (20:4)< 0,0002 g
Oméga 3 - ALA : acide alpha-linolénique (18:3)< 0,0002 g
Oméga 3 - EPA : acide eicosapentaénoïque (20:5)< 0,0002 g
Oméga 3 - DHA : acide docosahexaénoïque (22:6)< 0,0002 g
Protéines0,32 g
Fibres alimentaires1,4 g
Sel - chlorure de sodium, NaCl0,011 g
Polyols-
Acides organiques-
Alcool0 g


Vitamines

Compote, tout type de fruits, allégée en sucres, rayon frais : vitamines pour 100 g
Vitamines hydrosolubles% AJR2
Vitamine B1 - thiamine< 0,01 mg< 0,91 %
Vitamine B2 - riboflavine< 0,01 mg< 0,71 %
Vitamine B3 - niacine, ex- vitamine PP0,12 mg0,75 %
Vitamine B5 - acide pantothénique0,036 mg0,6 %
Vitamine B6 - pyridoxine0,044 mg2,57 %
Vitamine B9 - folates, acide folique< 5 µg< 2,5 %
Vitamine B12 - cobalamines--
Vitamine C - acide ascorbique10,1 mg12,63 %
Vitamines liposolubles% AJR2
Vitamine A - activité vitaminique A3< 22,99 µg< 2,87 %
soit110 UI-
Rétinol< 21 µg-
Bêta-carotène23,9 µg-
Vitamine D - ergocalciférol, cholécalciférol--
soit--
Vitamine E - tocophérols, tocotriénols0,37 mg3,08 %
Vitamine K0 µg0 %
Vitamine K1 - phylloquinone, phytoménadione--
Vitamine K2 - ménaquinone--


Minéraux et oligo-éléments

Compote, tout type de fruits, allégée en sucres, rayon frais : principaux minéraux pour 100 g
Minéraux% AJR2
Calcium - Ca4,7 mg0,59 %
Magnésium - Mg4,7 mg1,25 %
Phosphore - P9,6 mg1,37 %
Potassium - K120 mg6 %
Sodium - Na4,38 mg-
Oligo-éléments% AJR2
Chlore - Cl< 3,6 mg< 0,45 %
Cuivre - Cu0,04 mg4 %
Fer - Fe0,09 mg0,64 %
Iode - I< 20 µg< 13,33 %
Manganèse - Mn0,03 mg1,5 %
Sélénium - Se< 50 µg< 90,91 %
Zinc - Zn< 0,05 mg< 0,5 %


Notes et références

Les valeurs nutritionnelles proviennent de la base de données de référence Ciqual 2017, fournie sous licence ouverte par l'Observatoire des aliments de l'ANSES (Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail). Il s'agit d'un organisme public certifié, ce qui offre une garantie sur la fiabilité et l'exactitude des données.

Laurent Berta, nutritionniste
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