Pain au lait, préemballé

Caractéristiques nutritionnelles notables

Avec 354 kcal pour 100 g, il s'agit d'un aliment plutôt calorique, qui constitue une source de glucides.

Pain au lait, préemballé et nutrition : répartition en masse des macronutriments

Répartition en masse des macronutriments


Pain au lait, préemballé : répartition en masse des familles d'acides gras (saturés, monoinsaturés, polyinsaturés)
Répartition des acides gras
Pain au lait, préemballé : part de sucres, en masse, parmi le total glucidique
Part de sucres parmi les glucides


Pain au lait, préemballé : quels modes alimentaires ?

Cet aliment est compatible avec le régime végétarien. De plus en plus populaire, le mode alimentaire végétarien exclue toute nourriture qui implique la mort d'un animal. C'est bien sûr typiquement le cas de la viande et du poisson. On parle aussi d'ovo-lacto-végétarisme dans le cas général du régime végétarien, qui autorise la consommation d'œufs et de produits laitiers. Le végétarisme est plus restrictif que le pescetarisme, ou pesco-végétarisme, qui autorise le poisson. Cet aliment convient donc également aux pescétariens.


Analyse nutritionnelle détaillée

Pain au lait, préemballé : analyse nutritionnelle pour 100 g
Energie - selon le règlement UE N° 1169/2011354 kcal
soit1482 kj
Glucides54,2 g
Sucres12,4 g
Amidon41,4 g
Lipides10,9 g
Acides gras saturés5,57 g
Cholestérol106 mg
Acides gras mono-insaturés3,09 g
Oméga 9 - acide oléique (18:1)2,32 g
Acides gras poly-insaturés0,85 g
Oméga 6 - acide linoléique (18:2)0,81 g
Oméga 6 - acide arachidonique (20:4)0,0032 g
Oméga 3 - ALA : acide alpha-linolénique (18:3)0,037 g
Oméga 3 - EPA : acide eicosapentaénoïque (20:5)0,0042 g
Oméga 3 - DHA : acide docosahexaénoïque (22:6)0,0022 g
Protéines8,52 g
Fibres alimentaires2,53 g
Sel - chlorure de sodium, NaCl1,07 g
Polyols0 g
Acides organiques0 g
Alcool0 g


Vitamines

Pain au lait, préemballé : vitamines pour 100 g
Vitamines hydrosolubles% AJR1
Vitamine B1 - thiamine0,16 mg14,55 %
Vitamine B2 - riboflavine0,12 mg8,57 %
Vitamine B3 - niacine, ex- vitamine PP0,24 mg1,5 %
Vitamine B5 - acide pantothénique0,6 mg10 %
Vitamine B6 - pyridoxine< 0,05 mg< 42,86 %
Vitamine B9 - folates, acide folique98,1 µg49,05 %
Vitamine B12 - cobalamines0,51 µg20,4 %
Vitamine C - acide ascorbique--
Vitamines liposolubles% AJR1
Vitamine A - activité vitaminique A2< 52,67 µg< 6,58 %
soit245 UI-
Rétinol48,5 µg-
Bêta-carotène< 50 µg-
Vitamine D - ergocalciférol, cholécalciférol< 0,2 µg< 4 %
soit8 UI-
Vitamine E - tocophérols, tocotriénols1,2 mg10 %
Vitamine K0 µg0 %
Vitamine K1 - phylloquinone, phytoménadione--
Vitamine K2 - ménaquinone--


Minéraux et oligo-éléments

Pain au lait, préemballé : principaux minéraux pour 100 g
Minéraux% AJR1
Calcium - Ca41,6 mg5,2 %
Magnésium - Mg19,2 mg5,12 %
Phosphore - P101 mg14,43 %
Potassium - K142 mg7,1 %
Sodium - Na428 mg-
Oligo-éléments% AJR1
Chlore - Cl725 mg90,63 %
Cuivre - Cu< 1 mg< 100 %
Fer - Fe< 1 mg< 7,14 %
Iode - I< 10 µg< 6,67 %
Manganèse - Mn< 1 mg< 50 %
Sélénium - Se19,4 µg35,27 %
Zinc - Zn< 1 mg< 10 %


Notes et références

Les valeurs nutritionnelles proviennent de la base de données de référence Ciqual 2017, fournie sous licence ouverte par l'Observatoire des aliments de l'ANSES (Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail). Il s'agit d'un organisme public certifié, ce qui offre une garantie sur la fiabilité et l'exactitude des données.

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