Pain au lait aux pépites de chocolat, préemballé

Pain au lait aux pépites de chocolat, préemballé et nutrition : répartition en masse des macronutriments
Répartition en masse des macronutriments


Pain au lait aux pépites de chocolat, préemballé : répartition en masse des familles d'acides gras (saturés, monoinsaturés, polyinsaturés)
Répartition des acides gras
Pain au lait aux pépites de chocolat, préemballé : part de sucres, en masse, parmi le total glucidique
Part de sucres parmi les glucides


Caractéristiques nutritionnelles notables

Avec 369 kcal pour 100 g, il s'agit d'un aliment plutôt calorique, qui constitue une source de glucides et de lipides.


Analyse nutritionnelle détaillée

Pain au lait aux pépites de chocolat, préemballé : analyse nutritionnelle pour 100 g
Energie - selon le règlement UE N° 1169/2011 369 kcal
soit 1544 kj
Glucides 52 g
Sucres 18 g
Amidon 31,3 g
Lipides 13,5 g
Acides gras saturés 6,32 g
Cholestérol 49,2 mg
Acides gras mono-insaturés 4,93 g
Oméga 9 - acide oléique (18:1) 4,93 g
Acides gras poly-insaturés 1,62 g
Oméga 6 - acide linoléique (18:2) 1,27 g
Oméga 6 - acide arachidonique (20:4) < 0,01 g
Oméga 3 - ALA : acide alpha-linolénique (18:3) 0,35 g
Oméga 3 - EPA : acide eicosapentaénoïque (20:5) < 0,01 g
Oméga 3 - DHA : acide docosahexaénoïque (22:6) < 0,01 g
Protéines 8,51 g
Fibres alimentaires 2,72 g
Sel - chlorure de sodium, NaCl 0,93 g
Polyols 0 g
Acides organiques 0 g
Alcool 0 g


Vitamines

Pain au lait aux pépites de chocolat, préemballé : vitamines pour 100 g
Vitamines hydrosolubles
Vitamine B1 - thiamine 0,17 mg
Vitamine B2 - riboflavine 0,12 mg
Vitamine B3 - niacine, ex- vitamine PP 0,48 mg
Vitamine B5 - acide pantothénique 0,61 mg
Vitamine B6 - pyridoxine 0,059 mg
Vitamine B9 - folates, acide folique 22,9 µg
Vitamine B12 - cobalamines 0,29 µg
Vitamine C - acide ascorbique < 0,5 mg
Vitamines liposolubles
Vitamine A - activité vitaminique A1 27,37 µg
soit 197 UI
Rétinol < 21 µg
Bêta-carotène 76,4 µg
Vitamine D - ergocalciférol, cholécalciférol < 0,25 µg
soit 10 UI
Vitamine E - tocophérols, tocotriénols 2,3 mg
Vitamine K1 - phylloquinone, phytoménadione 6,92 µg
Vitamine K2 - ménaquinone -


Minéraux et oligo-éléments

Pain au lait aux pépites de chocolat, préemballé : principaux minéraux pour 100 g
Minéraux
Calcium - Ca 60 mg
Magnésium - Mg 28 mg
Phosphore - P 120 mg
Potassium - K 180 mg
Sodium - Na 371 mg
Oligo-éléments
Chlore - Cl 622 mg
Cuivre - Cu 0,16 mg
Fer - Fe 2 mg
Iode - I < 20 µg
Manganèse - Mn 0,46 mg
Sélénium - Se < 20 µg
Zinc - Zn 0,9 mg


Notes et références

Les valeurs nutritionnelles proviennent de la base de données de référence Ciqual 2017, fournie sous licence ouverte par l'Observatoire des aliments de l'ANSES (Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail). Il s'agit d'un organisme public certifié, ce qui offre une garantie sur la fiabilité et l'exactitude des données.

Laurent Berta, nutritionniste
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