Crêpe maison, fourrée au chocolat ou à la pâte à tartiner chocolat et noisettes

Caractéristiques nutritionnelles notables

Avec 389 kcal pour 100 g, il s'agit d'un aliment plutôt calorique, qui constitue une source de glucides et de lipides.

Crêpe maison, fourrée au chocolat ou à la pâte à tartiner chocolat et noisettes et nutrition : répartition en masse des macronutriments

Répartition en masse des macronutriments


Crêpe maison, fourrée au chocolat ou à la pâte à tartiner chocolat et noisettes : répartition en masse des familles d'acides gras (saturés, monoinsaturés, polyinsaturés)
Répartition des acides gras
Crêpe maison, fourrée au chocolat ou à la pâte à tartiner chocolat et noisettes : part de sucres, en masse, parmi le total glucidique
Part de sucres parmi les glucides



Analyse nutritionnelle détaillée

Crêpe maison, fourrée au chocolat ou à la pâte à tartiner chocolat et noisettes : analyse nutritionnelle pour 100 g
Energie - selon le règlement UE N° 1169/2011389 kcal
soit1628 kj
Glucides55 g
Sucres20,4 g
Amidon23,7 g
Lipides14,6 g
Acides gras saturés7,21 g
Cholestérol43,8 mg
Acides gras mono-insaturés5,34 g
Oméga 9 - acide oléique (18:1)-
Acides gras poly-insaturés1,34 g
Oméga 6 - acide linoléique (18:2)-
Oméga 6 - acide arachidonique (20:4)-
Oméga 3 - ALA : acide alpha-linolénique (18:3)-
Oméga 3 - EPA : acide eicosapentaénoïque (20:5)-
Oméga 3 - DHA : acide docosahexaénoïque (22:6)-
Protéines8,1 g
Fibres alimentaires2,44 g
Sel - chlorure de sodium, NaCl0,9 g
Polyols-
Acides organiques0 g
Alcool0 g


Vitamines

Crêpe maison, fourrée au chocolat ou à la pâte à tartiner chocolat et noisettes : vitamines pour 100 g
Vitamines hydrosolubles% AJR1
Vitamine B1 - thiamine0,16 mg14,55 %
Vitamine B2 - riboflavine0,25 mg17,86 %
Vitamine B3 - niacine, ex- vitamine PP1,43 mg8,94 %
Vitamine B5 - acide pantothénique0,37 mg6,17 %
Vitamine B6 - pyridoxine0,056 mg26,43 %
Vitamine B9 - folates, acide folique31,7 µg15,85 %
Vitamine B12 - cobalamines0,19 µg7,6 %
Vitamine C - acide ascorbique0,25 mg0,31 %
Vitamines liposolubles% AJR1
Vitamine A - activité vitaminique A247,12 µg5,89 %
soit266 UI-
Rétinol40,6 µg-
Bêta-carotène78,2 µg-
Vitamine D - ergocalciférol, cholécalciférol0,49 µg9,8 %
soit20 UI-
Vitamine E - tocophérols, tocotriénols1,38 mg11,5 %
Vitamine K0 µg0 %
Vitamine K1 - phylloquinone, phytoménadione--
Vitamine K2 - ménaquinone--


Minéraux et oligo-éléments

Crêpe maison, fourrée au chocolat ou à la pâte à tartiner chocolat et noisettes : principaux minéraux pour 100 g
Minéraux% AJR1
Calcium - Ca72,6 mg9,08 %
Magnésium - Mg35,7 mg9,52 %
Phosphore - P190 mg27,14 %
Potassium - K223 mg11,15 %
Sodium - Na359 mg-
Oligo-éléments% AJR1
Chlore - Cl--
Cuivre - Cu0,2 mg20 %
Fer - Fe2,43 mg17,36 %
Iode - I3,68 µg2,45 %
Manganèse - Mn0,44 mg22 %
Sélénium - Se11,3 µg20,55 %
Zinc - Zn0,76 mg7,6 %


Notes et références

Les valeurs nutritionnelles proviennent de la base de données de référence Ciqual 2017, fournie sous licence ouverte par l'Observatoire des aliments de l'ANSES (Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail). Il s'agit d'un organisme public certifié, ce qui offre une garantie sur la fiabilité et l'exactitude des données.

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