Beignet fourré goût chocolat, préemballé

Beignet fourré goût chocolat, préemballé et nutrition : répartition en masse des macronutriments
Répartition en masse des macronutriments


Beignet fourré goût chocolat, préemballé : répartition en masse des familles d'acides gras (saturés, monoinsaturés, polyinsaturés)
Répartition des acides gras
Beignet fourré goût chocolat, préemballé : part de sucres, en masse, parmi le total glucidique
Part de sucres parmi les glucides


Caractéristiques nutritionnelles notables

Avec 420 kcal pour 100 g, il s'agit d'un aliment très calorique, qui constitue une source de glucides et de lipides.


Analyse nutritionnelle détaillée

Beignet fourré goût chocolat, préemballé : analyse nutritionnelle pour 100 g
Energie - selon le règlement UE N° 1169/2011 420 kcal
soit 1758 kj
Glucides 45,9 g
Sucres 18,6 g
Amidon 22,7 g
Lipides 22,5 g
Acides gras saturés 8,41 g
Cholestérol 45,2 mg
Acides gras mono-insaturés 8,26 g
Oméga 9 - acide oléique (18:1) 8,26 g
Acides gras poly-insaturés 4,84 g
Oméga 6 - acide linoléique (18:2) 4,19 g
Oméga 6 - acide arachidonique (20:4) < 0,01 g
Oméga 3 - ALA : acide alpha-linolénique (18:3) 0,65 g
Oméga 3 - EPA : acide eicosapentaénoïque (20:5) < 0,01 g
Oméga 3 - DHA : acide docosahexaénoïque (22:6) < 0,01 g
Protéines 7,31 g
Fibres alimentaires 2,6 g
Sel - chlorure de sodium, NaCl 0,7 g
Polyols 0 g
Acides organiques 0 g
Alcool 0 g


Vitamines

Beignet fourré goût chocolat, préemballé : vitamines pour 100 g
Vitamines hydrosolubles % AJR1
Vitamine B1 - thiamine 0,15 mg 13,64 %
Vitamine B2 - riboflavine 0,075 mg 5,36 %
Vitamine B3 - niacine, ex- vitamine PP 0,4 mg 2,5 %
Vitamine B5 - acide pantothénique 0,49 mg 8,17 %
Vitamine B6 - pyridoxine 0,048 mg 35 %
Vitamine B9 - folates, acide folique 24,5 µg 12,25 %
Vitamine B12 - cobalamines 0,28 µg 11,2 %
Vitamine C - acide ascorbique < 0,5 mg < 0,63 %
Vitamines liposolubles % AJR1
Vitamine A - activité vitaminique A2 < 25,13 µg < 3,14 %
soit 153 UI -
Rétinol < 21 µg -
Bêta-carotène 49,5 µg -
Vitamine D - ergocalciférol, cholécalciférol < 0,25 µg < 5 %
soit 10 UI -
Vitamine E - tocophérols, tocotriénols 3,18 mg 26,5 %
Vitamine K 10,4 µg 13,87 %
Vitamine K1 - phylloquinone, phytoménadione 10,4 µg -
Vitamine K2 - ménaquinone - -


Minéraux et oligo-éléments

Beignet fourré goût chocolat, préemballé : principaux minéraux pour 100 g
Minéraux % AJR1
Calcium - Ca 80 mg 10 %
Magnésium - Mg 32 mg 8,53 %
Phosphore - P 110 mg 15,71 %
Potassium - K 180 mg 9 %
Sodium - Na 280 mg -
Oligo-éléments % AJR1
Chlore - Cl 472 mg 59 %
Cuivre - Cu 0,19 mg 19 %
Fer - Fe 2 mg 14,29 %
Iode - I < 20 µg < 13,33 %
Manganèse - Mn 0,44 mg 22 %
Sélénium - Se < 20 µg < 36,36 %
Zinc - Zn 0,83 mg 8,3 %


Notes et références

Les valeurs nutritionnelles proviennent de la base de données de référence Ciqual 2017, fournie sous licence ouverte par l'Observatoire des aliments de l'ANSES (Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail). Il s'agit d'un organisme public certifié, ce qui offre une garantie sur la fiabilité et l'exactitude des données.

Laurent Berta, nutritionniste
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