Biscuit apéritif, crackers, nature, allégé en matière grasse

Caractéristiques nutritionnelles notables

Avec 410 kcal pour 100 g, il s'agit d'un aliment très calorique, qui constitue une source de glucides. Il fait partie des aliments les plus riches en amidon.

Biscuit apéritif, crackers, nature, allégé en matière grasse et nutrition : répartition en masse des macronutriments

Répartition en masse des macronutriments


Biscuit apéritif, crackers, nature, allégé en matière grasse : répartition en masse des familles d'acides gras (saturés, monoinsaturés, polyinsaturés)
Répartition des acides gras
Biscuit apéritif, crackers, nature, allégé en matière grasse : part de sucres, en masse, parmi le total glucidique
Part de sucres parmi les glucides




Analyse nutritionnelle détaillée

Biscuit apéritif, crackers, nature, allégé en matière grasse : analyse nutritionnelle pour 100 g
Energie - selon le règlement UE N° 1169/2011410 kcal
soit1716 kj
Glucides73,1 g
Sucres3,97 g
Amidon67 g
Lipides9,33 g
Acides gras saturés4,67 g
Cholestérol0 mg
Acides gras mono-insaturés3,15 g
Oméga 9 - acide oléique (18:1)3,15 g
Acides gras poly-insaturés1,1 g
Oméga 6 - acide linoléique (18:2)1,07 g
Oméga 6 - acide arachidonique (20:4)0 g
Oméga 3 - ALA : acide alpha-linolénique (18:3)0,037 g
Oméga 3 - EPA : acide eicosapentaénoïque (20:5)0 g
Oméga 3 - DHA : acide docosahexaénoïque (22:6)0 g
Protéines6,53 g
Fibres alimentaires3,67 g
Sel - chlorure de sodium, NaCl3 g
Polyols0 g
Acides organiques0 g
Alcool0 g


Vitamines

Biscuit apéritif, crackers, nature, allégé en matière grasse : vitamines pour 100 g
Vitamines hydrosolubles% AJR1
Vitamine B1 - thiamine0,44 mg40 %
Vitamine B2 - riboflavine0,27 mg19,29 %
Vitamine B3 - niacine, ex- vitamine PP3,5 mg21,88 %
Vitamine B5 - acide pantothénique1,9 mg31,67 %
Vitamine B6 - pyridoxine0,56 mg135,71 %
Vitamine B9 - folates, acide folique80 µg40 %
Vitamine B12 - cobalamines0 µg0 %
Vitamine C - acide ascorbique0 mg0 %
Vitamines liposolubles% AJR1
Vitamine A - activité vitaminique A20 µg0 %
soit0 UI-
Rétinol0 µg-
Bêta-carotène0 µg-
Vitamine D - ergocalciférol, cholécalciférol0 µg0 %
soit0 UI-
Vitamine E - tocophérols, tocotriénols3,2 mg26,67 %
Vitamine K0 µg0 %
Vitamine K1 - phylloquinone, phytoménadione--
Vitamine K2 - ménaquinone--


Minéraux et oligo-éléments

Biscuit apéritif, crackers, nature, allégé en matière grasse : principaux minéraux pour 100 g
Minéraux% AJR1
Calcium - Ca72 mg9 %
Magnésium - Mg29 mg7,73 %
Phosphore - P108 mg15,43 %
Potassium - K152 mg7,6 %
Sodium - Na1200 mg-
Oligo-éléments% AJR1
Chlore - Cl--
Cuivre - Cu0,2 mg20 %
Fer - Fe2,9 mg20,71 %
Iode - I8 µg5,33 %
Manganèse - Mn0,7 mg35 %
Sélénium - Se--
Zinc - Zn0,75 mg7,5 %


Notes et références

Les valeurs nutritionnelles proviennent de la base de données de référence Ciqual 2017, fournie sous licence ouverte par l'Observatoire des aliments de l'ANSES (Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail). Il s'agit d'un organisme public certifié, ce qui offre une garantie sur la fiabilité et l'exactitude des données.

Restons en contact !
N'hésitez pas à vous inscrire à la newsletter. Pas de spam, c'est promis !