Boisson au soja, aromatisée, sucrée

Caractéristiques nutritionnelles notables

Avec 60 kcal pour 100 g, il s'agit d'un aliment peu calorique.

Boisson au soja, aromatisée, sucrée et nutrition : répartition en masse des macronutriments

Répartition en masse des macronutriments


Boisson au soja, aromatisée, sucrée : répartition en masse des familles d'acides gras (saturés, monoinsaturés, polyinsaturés)
Répartition des acides gras
Boisson au soja, aromatisée, sucrée : part de sucres, en masse, parmi le total glucidique
Part de sucres parmi les glucides



Analyse nutritionnelle détaillée

Boisson au soja, aromatisée, sucrée : analyse nutritionnelle pour 100 g
Energie - selon le règlement UE N° 1169/201160 kcal
soit253 kj
Glucides7,24 g
Sucres6,72 g
Amidon< 0,35 g
Lipides1,92 g
Acides gras saturés0,3 g
Cholestérol< 0,7 mg
Acides gras mono-insaturés0,38 g
Oméga 9 - acide oléique (18:1)0,36 g
Acides gras poly-insaturés0,85 g
Oméga 6 - acide linoléique (18:2)0,75 g
Oméga 6 - acide arachidonique (20:4)< 0,00077 g
Oméga 3 - ALA : acide alpha-linolénique (18:3)0,097 g
Oméga 3 - EPA : acide eicosapentaénoïque (20:5)< 0,00077 g
Oméga 3 - DHA : acide docosahexaénoïque (22:6)< 0,00077 g
Protéines2,96 g
Fibres alimentaires0,6 g
Sel - chlorure de sodium, NaCl0,12 g
Polyols0 g
Acides organiques0 g
Alcool0 g


Vitamines

Boisson au soja, aromatisée, sucrée : vitamines pour 100 g
Vitamines hydrosolubles% AJR1
Vitamine B1 - thiamine0,025 mg2,27 %
Vitamine B2 - riboflavine0,01 mg0,71 %
Vitamine B3 - niacine, ex- vitamine PP< 0,1 mg< 0,63 %
Vitamine B5 - acide pantothénique0,068 mg1,13 %
Vitamine B6 - pyridoxine0,021 mg4,86 %
Vitamine B9 - folates, acide folique5,4 µg2,7 %
Vitamine B12 - cobalamines0,014 µg0,56 %
Vitamine C - acide ascorbique0 mg0 %
Vitamines liposolubles% AJR1
Vitamine A - activité vitaminique A2< 21,17 µg< 2,65 %
soit73 UI-
Rétinol< 21 µg-
Bêta-carotène2 µg-
Vitamine D - ergocalciférol, cholécalciférol< 0,5 µg< 10 %
soit20 UI-
Vitamine E - tocophérols, tocotriénols0,11 mg0,92 %
Vitamine K3,53 µg4,71 %
Vitamine K1 - phylloquinone, phytoménadione3,53 µg-
Vitamine K2 - ménaquinone--


Minéraux et oligo-éléments

Boisson au soja, aromatisée, sucrée : principaux minéraux pour 100 g
Minéraux% AJR1
Calcium - Ca12 mg1,5 %
Magnésium - Mg18 mg4,8 %
Phosphore - P49 mg7 %
Potassium - K140 mg7 %
Sodium - Na48,7 mg-
Oligo-éléments% AJR1
Chlore - Cl48,8 mg6,1 %
Cuivre - Cu0,11 mg11 %
Fer - Fe0,51 mg3,64 %
Iode - I< 20 µg< 13,33 %
Manganèse - Mn0,18 mg9 %
Sélénium - Se< 50 µg< 90,91 %
Zinc - Zn0,3 mg3 %


Notes et références

Les valeurs nutritionnelles proviennent de la base de données de référence Ciqual 2017, fournie sous licence ouverte par l'Observatoire des aliments de l'ANSES (Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail). Il s'agit d'un organisme public certifié, ce qui offre une garantie sur la fiabilité et l'exactitude des données.

Laurent Berta, nutritionniste
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