Poudre cacaotée ou au chocolat sucrée pour boisson, enrichie en vitamines et minéraux

Poudre cacaotée ou au chocolat sucrée pour boisson, enrichie en vitamines et minéraux et nutrition : répartition en masse des macronutriments
Répartition en masse des macronutriments


Poudre cacaotée ou au chocolat sucrée pour boisson, enrichie en vitamines et minéraux : part de sucres, en masse, parmi le total glucidique
Part de sucres parmi les glucides

Caractéristiques nutritionnelles notables

Avec 376 kcal pour 100 g, il s'agit d'un aliment plutôt calorique, qui constitue une source de glucides et de fibres. Il fait partie des aliments les plus riches en sucres.


Analyse nutritionnelle détaillée

Poudre cacaotée ou au chocolat sucrée pour boisson, enrichie en vitamines et minéraux : analyse nutritionnelle pour 100 g
Energie - selon le règlement UE N° 1169/2011 376 kcal
soit 1574 kj
Glucides 79,3 g
Sucres 76,7 g
Amidon 2 g
Lipides 3,04 g
Acides gras saturés 1,44 g
Cholestérol -
Acides gras mono-insaturés -
Oméga 9 - acide oléique (18:1) -
Acides gras poly-insaturés -
Oméga 6 - acide linoléique (18:2) -
Oméga 6 - acide arachidonique (20:4) -
Oméga 3 - ALA : acide alpha-linolénique (18:3) -
Oméga 3 - EPA : acide eicosapentaénoïque (20:5) -
Oméga 3 - DHA : acide docosahexaénoïque (22:6) -
Protéines 4,68 g
Fibres alimentaires 6,48 g
Sel - chlorure de sodium, NaCl 0,43 g
Polyols 0 g
Acides organiques -
Alcool 0 g


Vitamines

Poudre cacaotée ou au chocolat sucrée pour boisson, enrichie en vitamines et minéraux : vitamines pour 100 g
Vitamines hydrosolubles % AJR1
Vitamine B1 - thiamine 0,52 mg 47,27 %
Vitamine B2 - riboflavine 0,7 mg 50 %
Vitamine B3 - niacine, ex- vitamine PP 8,61 mg 53,81 %
Vitamine B5 - acide pantothénique 1,61 mg 26,83 %
Vitamine B6 - pyridoxine 0,93 mg 115 %
Vitamine B9 - folates, acide folique 122 µg 61 %
Vitamine B12 - cobalamines 0,25 µg 10 %
Vitamine C - acide ascorbique 49,2 mg 61,5 %
Vitamines liposolubles % AJR1
Vitamine A - activité vitaminique A2 0 µg 0 %
soit 0 UI -
Rétinol - -
Bêta-carotène - -
Vitamine D - ergocalciférol, cholécalciférol - -
soit - -
Vitamine E - tocophérols, tocotriénols 9 mg 75 %
Vitamine K 0 µg 0 %
Vitamine K1 - phylloquinone, phytoménadione - -
Vitamine K2 - ménaquinone - -


Minéraux et oligo-éléments

Poudre cacaotée ou au chocolat sucrée pour boisson, enrichie en vitamines et minéraux : principaux minéraux pour 100 g
Minéraux % AJR1
Calcium - Ca 523 mg 65,38 %
Magnésium - Mg 113 mg 30,13 %
Phosphore - P 120 mg 17,14 %
Potassium - K - -
Sodium - Na 169 mg -
Oligo-éléments % AJR1
Chlore - Cl - -
Cuivre - Cu - -
Fer - Fe 2,1 mg 15 %
Iode - I - -
Manganèse - Mn - -
Sélénium - Se - -
Zinc - Zn - -


Notes et références

Les valeurs nutritionnelles proviennent de la base de données de référence Ciqual 2017, fournie sous licence ouverte par l'Observatoire des aliments de l'ANSES (Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail). Il s'agit d'un organisme public certifié, ce qui offre une garantie sur la fiabilité et l'exactitude des données.

Laurent Berta, nutritionniste
Restons en contact !
N'hésitez pas à vous inscrire à la newsletter. Pas de spam, c'est promis !