Citron ou Lime, spécialité à diluer pour boissons, sans sucres ajoutés

Caractéristiques nutritionnelles notables

Avec 19 kcal pour 100 g, il s'agit d'un aliment très peu calorique. Il fait partie des aliments les plus riches en acides organiques.

Citron ou Lime, spécialité à diluer pour boissons, sans sucres ajoutés et nutrition : répartition en masse des macronutriments

Répartition en masse des macronutriments



Analyse nutritionnelle détaillée

Citron ou Lime, spécialité à diluer pour boissons, sans sucres ajoutés : analyse nutritionnelle pour 100 g
Energie - selon le règlement UE N° 1169/201119 kcal
soit82 kj
Glucides1,31 g
Sucres0,91 g
Amidon-
Lipides0 g
Acides gras saturéstraces
Cholestérol-
Acides gras mono-insaturéstraces
Oméga 9 - acide oléique (18:1)-
Acides gras poly-insaturéstraces
Oméga 6 - acide linoléique (18:2)-
Oméga 6 - acide arachidonique (20:4)-
Oméga 3 - ALA : acide alpha-linolénique (18:3)-
Oméga 3 - EPA : acide eicosapentaénoïque (20:5)-
Oméga 3 - DHA : acide docosahexaénoïque (22:6)-
Protéines< 0,5 g
Fibres alimentaires0 g
Sel - chlorure de sodium, NaCl0,0035 g
Polyols0 g
Acides organiques4,5 g
Alcool0 g


Vitamines

Citron ou Lime, spécialité à diluer pour boissons, sans sucres ajoutés : vitamines pour 100 g
Vitamines hydrosolubles% AJR1
Vitamine B1 - thiamine0,27 mg24,55 %
Vitamine B2 - riboflavine< 0,01 mg< 0,71 %
Vitamine B3 - niacine, ex- vitamine PP< 0,1 mg< 0,63 %
Vitamine B5 - acide pantothénique0,025 mg0,42 %
Vitamine B6 - pyridoxine< 0,01 mg< 1,79 %
Vitamine B9 - folates, acide folique6,44 µg3,22 %
Vitamine B12 - cobalamines--
Vitamine C - acide ascorbique5,56 mg6,95 %
Vitamines liposolubles% AJR1
Vitamine A - activité vitaminique A2< 0,42 µg< 0,05 %
soit8 UI-
Rétinol--
Bêta-carotène< 5 µg-
Vitamine D - ergocalciférol, cholécalciférol--
soit--
Vitamine E - tocophérols, tocotriénols0 mg0 %
Vitamine K0 µg0 %
Vitamine K1 - phylloquinone, phytoménadione--
Vitamine K2 - ménaquinone--


Minéraux et oligo-éléments

Citron ou Lime, spécialité à diluer pour boissons, sans sucres ajoutés : principaux minéraux pour 100 g
Minéraux% AJR1
Calcium - Ca6,1 mg0,76 %
Magnésium - Mg3,2 mg0,85 %
Phosphore - P4,7 mg0,67 %
Potassium - K44 mg2,2 %
Sodium - Na1,4 mg-
Oligo-éléments% AJR1
Chlore - Cl2,8 mg0,35 %
Cuivre - Cu0,01 mg1 %
Fer - Fe0,05 mg0,36 %
Iode - I< 20 µg< 13,33 %
Manganèse - Mn< 0,01 mg< 0,5 %
Sélénium - Se< 20 µg< 36,36 %
Zinc - Zn< 0,05 mg< 0,5 %


Notes et références

Les valeurs nutritionnelles proviennent de la base de données de référence Ciqual 2017, fournie sous licence ouverte par l'Observatoire des aliments de l'ANSES (Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail). Il s'agit d'un organisme public certifié, ce qui offre une garantie sur la fiabilité et l'exactitude des données.

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