Poudre cacaotée pour bébé

Poudre cacaotée pour bébé et nutrition : répartition en masse des macronutriments
Répartition en masse des macronutriments


Poudre cacaotée pour bébé : répartition en masse des familles d'acides gras (saturés, monoinsaturés, polyinsaturés)
Répartition des acides gras
Poudre cacaotée pour bébé : part de sucres, en masse, parmi le total glucidique
Part de sucres parmi les glucides


Caractéristiques nutritionnelles notables

Avec 396 kcal pour 100 g, il s'agit d'un aliment plutôt calorique, qui constitue une source de glucides. Il fait partie des aliments les plus riches en glucides.


Analyse nutritionnelle détaillée

Poudre cacaotée pour bébé : analyse nutritionnelle pour 100 g
Energie - selon le règlement UE N° 1169/2011 396 kcal
soit 1657 kj
Glucides 85 g
Sucres 44,5 g
Amidon 16,1 g
Lipides 1,9 g
Acides gras saturés 0,92 g
Cholestérol 1,38 mg
Acides gras mono-insaturés 0,48 g
Oméga 9 - acide oléique (18:1) 0,48 g
Acides gras poly-insaturés 0,1 g
Oméga 6 - acide linoléique (18:2) 0,096 g
Oméga 6 - acide arachidonique (20:4) < 0,0002 g
Oméga 3 - ALA : acide alpha-linolénique (18:3) 0,0061 g
Oméga 3 - EPA : acide eicosapentaénoïque (20:5) < 0,0002 g
Oméga 3 - DHA : acide docosahexaénoïque (22:6) < 0,0002 g
Protéines 8,5 g
Fibres alimentaires 2,2 g
Sel - chlorure de sodium, NaCl 0,044 g
Polyols 0 g
Acides organiques traces
Alcool 0 g


Vitamines

Poudre cacaotée pour bébé : vitamines pour 100 g
Vitamines hydrosolubles % AJR1
Vitamine B1 - thiamine 0,72 mg 65,45 %
Vitamine B2 - riboflavine 0,06 mg 4,29 %
Vitamine B3 - niacine, ex- vitamine PP 7,89 mg 49,31 %
Vitamine B5 - acide pantothénique 1,12 mg 18,67 %
Vitamine B6 - pyridoxine 0,3 mg 80 %
Vitamine B9 - folates, acide folique 117 µg 58,5 %
Vitamine B12 - cobalamines 0,14 µg 5,6 %
Vitamine C - acide ascorbique 29,5 mg 36,88 %
Vitamines liposolubles % AJR1
Vitamine A - activité vitaminique A2 < 179,83 µg < 22,48 %
soit 613 UI -
Rétinol 179 µg -
Bêta-carotène < 10 µg -
Vitamine D - ergocalciférol, cholécalciférol 7,93 µg 158,6 %
soit 317 UI -
Vitamine E - tocophérols, tocotriénols 6,27 mg 52,25 %
Vitamine K < 0,8 µg < 1,07 %
Vitamine K1 - phylloquinone, phytoménadione < 0,8 µg -
Vitamine K2 - ménaquinone - -


Minéraux et oligo-éléments

Poudre cacaotée pour bébé : principaux minéraux pour 100 g
Minéraux % AJR1
Calcium - Ca 32,2 mg 4,03 %
Magnésium - Mg 47,4 mg 12,64 %
Phosphore - P 120 mg 17,14 %
Potassium - K 326 mg 16,3 %
Sodium - Na 17,6 mg -
Oligo-éléments % AJR1
Chlore - Cl 68,9 mg 8,61 %
Cuivre - Cu 0,31 mg 31 %
Fer - Fe 6,26 mg 44,71 %
Iode - I < 20 µg < 13,33 %
Manganèse - Mn 0,77 mg 38,5 %
Sélénium - Se 2,05 µg 3,73 %
Zinc - Zn 0,83 mg 8,3 %


Notes et références

Les valeurs nutritionnelles proviennent de la base de données de référence Ciqual 2017, fournie sous licence ouverte par l'Observatoire des aliments de l'ANSES (Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail). Il s'agit d'un organisme public certifié, ce qui offre une garantie sur la fiabilité et l'exactitude des données.

Laurent Berta, nutritionniste
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