Sauce teriyaki, préemballée

Caractéristiques nutritionnelles notables

Avec 89 kcal pour 100 g, il s'agit d'un aliment peu calorique. Il fait partie des aliments les plus riches en sodium.

Sauce teriyaki, préemballée et nutrition : répartition en masse des macronutriments

Répartition en masse des macronutriments


Sauce teriyaki, préemballée : part de sucres, en masse, parmi le total glucidique
Part de sucres parmi les glucides



Analyse nutritionnelle détaillée

Sauce teriyaki, préemballée : analyse nutritionnelle pour 100 g
Energie189 kcal
soit372 kj
Glucides16 g
Sucres13,2 g
Amidon-
Lipides1,06 g
Acides gras saturés0,3 g
Cholestérol0 mg
Acides gras mono-insaturés0 g
Oméga 9 - acide oléique (18:1)-
Acides gras poly-insaturés0 g
Oméga 6 - acide linoléique (18:2)-
Oméga 6 - acide arachidonique (20:4)-
Oméga 3 - ALA : acide alpha-linolénique (18:3)-
Oméga 3 - EPA : acide eicosapentaénoïque (20:5)0 g
Oméga 3 - DHA : acide docosahexaénoïque (22:6)0 g
Protéines3,82 g
Fibres alimentaires0,1 g
Sel - chlorure de sodium, NaCl6,13 g
Polyols0 g
Acides organiques-
Alcool0 g


Vitamines

Sauce teriyaki, préemballée : vitamines pour 100 g
Vitamines hydrosolubles% AJR2
Vitamine B1 - thiamine0,03 mg2,73 %
Vitamine B2 - riboflavine0,07 mg5 %
Vitamine B3 - niacine, ex- vitamine PP1,27 mg7,94 %
Vitamine B5 - acide pantothénique0,2 mg3,33 %
Vitamine B6 - pyridoxine0,1 mg14,29 %
Vitamine B9 - folates, acide folique8 µg4 %
Vitamine B12 - cobalamines0 µg0 %
Vitamine C - acide ascorbique0 mg0 %
Vitamines liposolubles% AJR2
Vitamine A - activité vitaminique A30 µg0 %
soit0 UI-
Rétinol0 µg-
Bêta-carotène0 µg-
Vitamine D - ergocalciférol, cholécalciférol0 µg0 %
soit0 UI-
Vitamine E - tocophérols, tocotriénols0 mg0 %
Vitamine K0 µg0 %
Vitamine K1 - phylloquinone, phytoménadione0 µg-
Vitamine K2 - ménaquinone--


Minéraux et oligo-éléments

Sauce teriyaki, préemballée : principaux minéraux pour 100 g
Minéraux% AJR2
Calcium - Ca25 mg3,13 %
Magnésium - Mg61 mg16,27 %
Phosphore - P154 mg22 %
Potassium - K225 mg11,25 %
Sodium - Na3830 mg-
Oligo-éléments% AJR2
Chlore - Cl--
Cuivre - Cu0,1 mg10 %
Fer - Fe1,7 mg12,14 %
Iode - I--
Manganèse - Mn0 mg0 %
Sélénium - Se--
Zinc - Zn0,1 mg1 %


Notes et références

Les valeurs nutritionnelles proviennent de la base de données de référence Ciqual 2017, fournie sous licence ouverte par l'Observatoire des aliments de l'ANSES (Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail). Il s'agit d'un organisme public certifié, ce qui offre une garantie sur la fiabilité et l'exactitude des données.

Restons en contact !
N'hésitez pas à vous inscrire à la newsletter. Pas de spam, c'est promis !