Confiture d'abricot (extra ou classique)

Caractéristiques nutritionnelles notables

Avec 245 kcal pour 100 g, il s'agit d'un aliment moyennement calorique, qui constitue une source de glucides.

Confiture d'abricot (extra ou classique) et nutrition : répartition en masse des macronutriments

Répartition en masse des macronutriments


Confiture d'abricot (extra ou classique) : part de sucres, en masse, parmi le total glucidique
Part de sucres parmi les glucides



Analyse nutritionnelle détaillée

Confiture d'abricot (extra ou classique) : analyse nutritionnelle pour 100 g
Energie1245 kcal
soit1029 kj
Glucides60,6 g
Sucres57,7 g
Amidon2,88 g
Lipides0,09 g
Acides gras saturés0,041 g
Cholestérol0 mg
Acides gras mono-insaturés0,031 g
Oméga 9 - acide oléique (18:1)-
Acides gras poly-insaturés0 g
Oméga 6 - acide linoléique (18:2)-
Oméga 6 - acide arachidonique (20:4)-
Oméga 3 - ALA : acide alpha-linolénique (18:3)0 g
Oméga 3 - EPA : acide eicosapentaénoïque (20:5)-
Oméga 3 - DHA : acide docosahexaénoïque (22:6)-
Protéines0,32 g
Fibres alimentaires0,74 g
Sel - chlorure de sodium, NaCl0,014 g
Polyols-
Acides organiques-
Alcool0 g


Vitamines

Confiture d'abricot (extra ou classique) : vitamines pour 100 g
Vitamines hydrosolubles% AJR2
Vitamine B1 - thiamine< 0,01 mg< 0,91 %
Vitamine B2 - riboflavine< 0,01 mg< 0,71 %
Vitamine B3 - niacine, ex- vitamine PP0,14 mg0,88 %
Vitamine B5 - acide pantothénique0,082 mg1,37 %
Vitamine B6 - pyridoxine< 0,01 mg< 5,86 %
Vitamine B9 - folates, acide folique5,41 µg2,71 %
Vitamine B12 - cobalamines--
Vitamine C - acide ascorbique5,19 mg6,49 %
Vitamines liposolubles% AJR2
Vitamine A - activité vitaminique A34,13 µg0,52 %
soit83 UI-
Rétinol0 µg-
Bêta-carotène49,5 µg-
Vitamine D - ergocalciférol, cholécalciférol0 µg0 %
soit0 UI-
Vitamine E - tocophérols, tocotriénols0 mg0 %
Vitamine K< 0,8 µg< 1,07 %
Vitamine K1 - phylloquinone, phytoménadione< 0,8 µg-
Vitamine K2 - ménaquinone--


Minéraux et oligo-éléments

Confiture d'abricot (extra ou classique) : principaux minéraux pour 100 g
Minéraux% AJR2
Calcium - Ca8,8 mg1,1 %
Magnésium - Mg4,8 mg1,28 %
Phosphore - P10 mg1,43 %
Potassium - K140 mg7 %
Sodium - Na6,83 mg-
Oligo-éléments% AJR2
Chlore - Cl< 3,6 mg< 0,45 %
Cuivre - Cu0,03 mg3 %
Fer - Fe0,17 mg1,21 %
Iode - I< 20 µg< 13,33 %
Manganèse - Mn0,03 mg1,5 %
Sélénium - Se< 20 µg< 36,36 %
Zinc - Zn0,05 mg0,5 %


Notes et références

Les valeurs nutritionnelles proviennent de la base de données de référence Ciqual 2017, fournie sous licence ouverte par l'Observatoire des aliments de l'ANSES (Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail). Il s'agit d'un organisme public certifié, ce qui offre une garantie sur la fiabilité et l'exactitude des données.

Laurent Berta, nutritionniste
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