Tartine craquante, extrudée et grillée, fourrée au chocolat

Tartine craquante, extrudée et grillée, fourrée au chocolat et nutrition : répartition en masse des macronutriments
Répartition en masse des macronutriments


Tartine craquante, extrudée et grillée, fourrée au chocolat : répartition en masse des familles d'acides gras (saturés, monoinsaturés, polyinsaturés)
Répartition des acides gras
Tartine craquante, extrudée et grillée, fourrée au chocolat : part de sucres, en masse, parmi le total glucidique
Part de sucres parmi les glucides


Caractéristiques nutritionnelles notables

Avec 442 kcal pour 100 g, il s'agit d'un aliment très calorique, qui constitue une source de glucides, de lipides et de fibres.


Analyse nutritionnelle détaillée

Tartine craquante, extrudée et grillée, fourrée au chocolat : analyse nutritionnelle pour 100 g
Energie - selon le règlement UE N° 1169/2011 442 kcal
soit 1850 kj
Glucides 64,3 g
Sucres 30,2 g
Amidon 34,1 g
Lipides 16 g
Acides gras saturés 4,88 g
Cholestérol -
Acides gras mono-insaturés 5 g
Oméga 9 - acide oléique (18:1) -
Acides gras poly-insaturés 6 g
Oméga 6 - acide linoléique (18:2) -
Oméga 6 - acide arachidonique (20:4) -
Oméga 3 - ALA : acide alpha-linolénique (18:3) -
Oméga 3 - EPA : acide eicosapentaénoïque (20:5) -
Oméga 3 - DHA : acide docosahexaénoïque (22:6) -
Protéines 7,85 g
Fibres alimentaires 4,65 g
Sel - chlorure de sodium, NaCl 0,34 g
Polyols -
Acides organiques 0 g
Alcool 0 g


Vitamines

Tartine craquante, extrudée et grillée, fourrée au chocolat : vitamines pour 100 g
Vitamines hydrosolubles
Vitamine B1 - thiamine 0,32 mg
Vitamine B2 - riboflavine 0,14 mg
Vitamine B3 - niacine, ex- vitamine PP 3,15 mg
Vitamine B5 - acide pantothénique 0,54 mg
Vitamine B6 - pyridoxine < 0,05 mg
Vitamine B9 - folates, acide folique 35 µg
Vitamine B12 - cobalamines -
Vitamine C - acide ascorbique -
Vitamines liposolubles
Vitamine A - activité vitaminique A1 -
soit -
Rétinol -
Bêta-carotène < 50 µg
Vitamine D - ergocalciférol, cholécalciférol -
soit -
Vitamine E - tocophérols, tocotriénols 3,8 mg
Vitamine K1 - phylloquinone, phytoménadione -
Vitamine K2 - ménaquinone -


Minéraux et oligo-éléments

Tartine craquante, extrudée et grillée, fourrée au chocolat : principaux minéraux pour 100 g
Minéraux
Calcium - Ca 173 mg
Magnésium - Mg 56,2 mg
Phosphore - P 190 mg
Potassium - K 411 mg
Sodium - Na 134 mg
Oligo-éléments
Chlore - Cl 394 mg
Cuivre - Cu -
Fer - Fe 3,7 mg
Iode - I < 10 µg
Manganèse - Mn < 1 mg
Sélénium - Se < 5 µg
Zinc - Zn 1,2 mg


Notes et références

Les valeurs nutritionnelles proviennent de la base de données de référence Ciqual 2017, fournie sous licence ouverte par l'Observatoire des aliments de l'ANSES (Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail). Il s'agit d'un organisme public certifié, ce qui offre une garantie sur la fiabilité et l'exactitude des données.

Laurent Berta, nutritionniste
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