Biscuit sec pour petit déjeuner, au chocolat

Caractéristiques nutritionnelles notables

Avec 460 kcal pour 100 g, il s'agit d'un aliment très calorique, qui constitue une source de glucides et de lipides.

Biscuit sec pour petit déjeuner, au chocolat et nutrition : répartition en masse des macronutriments

Répartition en masse des macronutriments


Biscuit sec pour petit déjeuner, au chocolat : répartition en masse des familles d'acides gras (saturés, monoinsaturés, polyinsaturés)
Répartition des acides gras
Biscuit sec pour petit déjeuner, au chocolat : part de sucres, en masse, parmi le total glucidique
Part de sucres parmi les glucides



Analyse nutritionnelle détaillée

Biscuit sec pour petit déjeuner, au chocolat : analyse nutritionnelle pour 100 g
Energie - selon le règlement UE N° 1169/2011460 kcal
soit1925 kj
Glucides69,7 g
Sucres29,8 g
Amidon36 g
Lipides16,6 g
Acides gras saturés8,75 g
Cholestérol4,95 mg
Acides gras mono-insaturés5,32 g
Oméga 9 - acide oléique (18:1)5,32 g
Acides gras poly-insaturés1,8 g
Oméga 6 - acide linoléique (18:2)1,65 g
Oméga 6 - acide arachidonique (20:4)0,015 g
Oméga 3 - ALA : acide alpha-linolénique (18:3)0,11 g
Oméga 3 - EPA : acide eicosapentaénoïque (20:5)0,013 g
Oméga 3 - DHA : acide docosahexaénoïque (22:6)0,013 g
Protéines6,5 g
Fibres alimentaires2,8 g
Sel - chlorure de sodium, NaCl0,95 g
Polyols-
Acides organiques0 g
Alcool0 g


Vitamines

Biscuit sec pour petit déjeuner, au chocolat : vitamines pour 100 g
Vitamines hydrosolubles% AJR1
Vitamine B1 - thiamine0,28 mg25,45 %
Vitamine B2 - riboflavine0,085 mg6,07 %
Vitamine B3 - niacine, ex- vitamine PP1,5 mg9,38 %
Vitamine B5 - acide pantothénique0,51 mg8,5 %
Vitamine B6 - pyridoxine0,22 mg36,43 %
Vitamine B9 - folates, acide folique32,5 µg16,25 %
Vitamine B12 - cobalamines1,01 µg40,4 %
Vitamine C - acide ascorbique--
Vitamines liposolubles% AJR1
Vitamine A - activité vitaminique A2< 6,17 µg< 0,77 %
soit90 UI-
Rétinol< 2 µg-
Bêta-carotène< 50 µg-
Vitamine D - ergocalciférol, cholécalciférol< 0,2 µg< 4 %
soit8 UI-
Vitamine E - tocophérols, tocotriénols3,35 mg27,92 %
Vitamine K0 µg0 %
Vitamine K1 - phylloquinone, phytoménadione--
Vitamine K2 - ménaquinone--


Minéraux et oligo-éléments

Biscuit sec pour petit déjeuner, au chocolat : principaux minéraux pour 100 g
Minéraux% AJR1
Calcium - Ca93,6 mg11,7 %
Magnésium - Mg76,3 mg20,35 %
Phosphore - P232 mg33,14 %
Potassium - K259 mg12,95 %
Sodium - Na380 mg-
Oligo-éléments% AJR1
Chlore - Cl325 mg40,63 %
Cuivre - Cu< 1 mg< 100 %
Fer - Fe5,1 mg36,43 %
Iode - I< 10 µg< 6,67 %
Manganèse - Mn0,75 mg37,5 %
Sélénium - Se5,4 µg9,82 %
Zinc - Zn0,9 mg9 %


Notes et références

Les valeurs nutritionnelles proviennent de la base de données de référence Ciqual 2017, fournie sous licence ouverte par l'Observatoire des aliments de l'ANSES (Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail). Il s'agit d'un organisme public certifié, ce qui offre une garantie sur la fiabilité et l'exactitude des données.

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