Biscuit sec pour petit déjeuner

Caractéristiques nutritionnelles notables

Avec 460 kcal pour 100 g, il s'agit d'un aliment très calorique, qui constitue une source de glucides, de lipides et de fibres.

Biscuit sec pour petit déjeuner et nutrition : répartition en masse des macronutriments

Répartition en masse des macronutriments


Biscuit sec pour petit déjeuner : répartition en masse des familles d'acides gras (saturés, monoinsaturés, polyinsaturés)
Répartition des acides gras
Biscuit sec pour petit déjeuner : part de sucres, en masse, parmi le total glucidique
Part de sucres parmi les glucides



Analyse nutritionnelle détaillée

Biscuit sec pour petit déjeuner : analyse nutritionnelle pour 100 g
Energie - selon le règlement UE N° 1169/2011460 kcal
soit1925 kj
Glucides64,2 g
Sucres26,2 g
Amidon-
Lipides18,1 g
Acides gras saturés8,55 g
Cholestérol-
Acides gras mono-insaturés6,28 g
Oméga 9 - acide oléique (18:1)5,66 g
Acides gras poly-insaturés2,46 g
Oméga 6 - acide linoléique (18:2)2,37 g
Oméga 6 - acide arachidonique (20:4)< 0,005 g
Oméga 3 - ALA : acide alpha-linolénique (18:3)0,068 g
Oméga 3 - EPA : acide eicosapentaénoïque (20:5)< 0,005 g
Oméga 3 - DHA : acide docosahexaénoïque (22:6)< 0,005 g
Protéines7,68 g
Fibres alimentaires5,17 g
Sel - chlorure de sodium, NaCl0,74 g
Polyols-
Acides organiques0 g
Alcool0 g


Vitamines

Biscuit sec pour petit déjeuner : vitamines pour 100 g
Vitamines hydrosolubles% AJR1
Vitamine B1 - thiamine0,23 mg20,91 %
Vitamine B2 - riboflavine0,24 mg17,14 %
Vitamine B3 - niacine, ex- vitamine PP2,7 mg16,88 %
Vitamine B5 - acide pantothénique0,9 mg15 %
Vitamine B6 - pyridoxine0,33 mg64,29 %
Vitamine B9 - folates, acide folique60 µg30 %
Vitamine B12 - cobalamines--
Vitamine C - acide ascorbique0 mg0 %
Vitamines liposolubles% AJR1
Vitamine A - activité vitaminique A20 µg0 %
soit0 UI-
Rétinol--
Bêta-carotène--
Vitamine D - ergocalciférol, cholécalciférol--
soit--
Vitamine E - tocophérols, tocotriénols3,08 mg25,67 %
Vitamine K0 µg0 %
Vitamine K1 - phylloquinone, phytoménadione--
Vitamine K2 - ménaquinone--


Minéraux et oligo-éléments

Biscuit sec pour petit déjeuner : principaux minéraux pour 100 g
Minéraux% AJR1
Calcium - Ca120 mg15 %
Magnésium - Mg65,8 mg17,55 %
Phosphore - P161 mg23 %
Potassium - K--
Sodium - Na294 mg-
Oligo-éléments% AJR1
Chlore - Cl--
Cuivre - Cu--
Fer - Fe4,33 mg30,93 %
Iode - I--
Manganèse - Mn--
Sélénium - Se--
Zinc - Zn--


Notes et références

Les valeurs nutritionnelles proviennent de la base de données de référence Ciqual 2017, fournie sous licence ouverte par l'Observatoire des aliments de l'ANSES (Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail). Il s'agit d'un organisme public certifié, ce qui offre une garantie sur la fiabilité et l'exactitude des données.

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