Lait gélifié aromatisé, rayon frais

Caractéristiques nutritionnelles notables

Avec 145 kcal pour 100 g, il s'agit d'un aliment modérément calorique, qui constitue une source de glucides.

Lait gélifié aromatisé, rayon frais et nutrition : répartition en masse des macronutriments

Répartition en masse des macronutriments


Lait gélifié aromatisé, rayon frais : répartition en masse des familles d'acides gras (saturés, monoinsaturés, polyinsaturés)
Répartition des acides gras
Lait gélifié aromatisé, rayon frais : part de sucres, en masse, parmi le total glucidique
Part de sucres parmi les glucides




Analyse nutritionnelle détaillée

Lait gélifié aromatisé, rayon frais : analyse nutritionnelle pour 100 g
Energie - selon le règlement UE N° 1169/2011145 kcal
soit607 kj
Glucides24,8 g
Sucres17,6 g
Amidon0,77 g
Lipides3,53 g
Acides gras saturés2,15 g
Cholestérol7,8 mg
Acides gras mono-insaturés0,82 g
Oméga 9 - acide oléique (18:1)-
Acides gras poly-insaturés0,1 g
Oméga 6 - acide linoléique (18:2)0,09 g
Oméga 6 - acide arachidonique (20:4)-
Oméga 3 - ALA : acide alpha-linolénique (18:3)0,01 g
Oméga 3 - EPA : acide eicosapentaénoïque (20:5)-
Oméga 3 - DHA : acide docosahexaénoïque (22:6)-
Protéines3,39 g
Fibres alimentaires0,52 g
Sel - chlorure de sodium, NaCl0,14 g
Polyols0 g
Acides organiques0 g
Alcool0 g


Vitamines

Lait gélifié aromatisé, rayon frais : vitamines pour 100 g
Vitamines hydrosolubles% AJR1
Vitamine B1 - thiamine0,03 mg2,73 %
Vitamine B2 - riboflavine0,17 mg12,14 %
Vitamine B3 - niacine, ex- vitamine PP0,19 mg1,19 %
Vitamine B5 - acide pantothénique0,33 mg5,5 %
Vitamine B6 - pyridoxine0,037 mg23,57 %
Vitamine B9 - folates, acide folique21,5 µg10,75 %
Vitamine B12 - cobalamines0,045 µg1,8 %
Vitamine C - acide ascorbique< 0,5 mg< 0,63 %
Vitamines liposolubles% AJR1
Vitamine A - activité vitaminique A215,08 µg1,89 %
soit60 UI-
Rétinol14,5 µg-
Bêta-carotène7 µg-
Vitamine D - ergocalciférol, cholécalciférol< 0,2 µg< 4 %
soit8 UI-
Vitamine E - tocophérols, tocotriénols0,043 mg0,36 %
Vitamine K0 µg0 %
Vitamine K1 - phylloquinone, phytoménadione--
Vitamine K2 - ménaquinone--


Minéraux et oligo-éléments

Lait gélifié aromatisé, rayon frais : principaux minéraux pour 100 g
Minéraux% AJR1
Calcium - Ca120 mg15 %
Magnésium - Mg14,5 mg3,87 %
Phosphore - P81 mg11,57 %
Potassium - K181 mg9,05 %
Sodium - Na55,4 mg-
Oligo-éléments% AJR1
Chlore - Cl--
Cuivre - Cu0,11 mg11 %
Fer - Fe0,61 mg4,36 %
Iode - I7,8 µg5,2 %
Manganèse - Mn0,1 mg5 %
Sélénium - Se< 5 µg< 9,09 %
Zinc - Zn0,55 mg5,5 %


Notes et références

Les valeurs nutritionnelles proviennent de la base de données de référence Ciqual 2017, fournie sous licence ouverte par l'Observatoire des aliments de l'ANSES (Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail). Il s'agit d'un organisme public certifié, ce qui offre une garantie sur la fiabilité et l'exactitude des données.

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