Snack pour enfants à base de fromage fondu et de gressins

Snack pour enfants à base de fromage fondu et de gressins et nutrition : répartition en masse des macronutriments
Répartition en masse des macronutriments


Snack pour enfants à base de fromage fondu et de gressins : répartition en masse des familles d'acides gras (saturés, monoinsaturés, polyinsaturés)
Répartition des acides gras
Snack pour enfants à base de fromage fondu et de gressins : part de sucres, en masse, parmi le total glucidique
Part de sucres parmi les glucides


Caractéristiques nutritionnelles notables

Avec 311 kcal pour 100 g, il s'agit d'un aliment plutôt calorique, qui constitue une source de glucides, de lipides et de protéines.


Analyse nutritionnelle détaillée

Snack pour enfants à base de fromage fondu et de gressins : analyse nutritionnelle pour 100 g
Energie1 311 kcal
soit 1303 kj
Glucides 24,1 g
Sucres 3,1 g
Amidon 21 g
Lipides 18,9 g
Acides gras saturés 11,3 g
Cholestérol 49 mg
Acides gras mono-insaturés 5,64 g
Oméga 9 - acide oléique (18:1) -
Acides gras poly-insaturés 0,71 g
Oméga 6 - acide linoléique (18:2) -
Oméga 6 - acide arachidonique (20:4) -
Oméga 3 - ALA : acide alpha-linolénique (18:3) -
Oméga 3 - EPA : acide eicosapentaénoïque (20:5) -
Oméga 3 - DHA : acide docosahexaénoïque (22:6) -
Protéines 10,8 g
Fibres alimentaires 1,2 g
Sel - chlorure de sodium, NaCl 1,36 g
Polyols 0 g
Acides organiques -
Alcool 0 g


Vitamines

Snack pour enfants à base de fromage fondu et de gressins : vitamines pour 100 g
Vitamines hydrosolubles % AJR2
Vitamine B1 - thiamine 0,15 mg 13,64 %
Vitamine B2 - riboflavine 0,3 mg 21,43 %
Vitamine B3 - niacine, ex- vitamine PP 0,49 mg 3,06 %
Vitamine B5 - acide pantothénique 0,36 mg 6 %
Vitamine B6 - pyridoxine 0,07 mg 25,71 %
Vitamine B9 - folates, acide folique 11,5 µg 5,75 %
Vitamine B12 - cobalamines 0,63 µg 25,2 %
Vitamine C - acide ascorbique 0 mg 0 %
Vitamines liposolubles % AJR2
Vitamine A - activité vitaminique A3 194,24 µg 24,28 %
soit 752 UI -
Rétinol 188 µg -
Bêta-carotène 74,9 µg -
Vitamine D - ergocalciférol, cholécalciférol 0,27 µg 5,4 %
soit 11 UI -
Vitamine E - tocophérols, tocotriénols 0,99 mg 8,25 %
Vitamine K 0 µg 0 %
Vitamine K1 - phylloquinone, phytoménadione - -
Vitamine K2 - ménaquinone - -


Minéraux et oligo-éléments

Snack pour enfants à base de fromage fondu et de gressins : principaux minéraux pour 100 g
Minéraux % AJR2
Calcium - Ca 145 mg 18,13 %
Magnésium - Mg 21 mg 5,6 %
Phosphore - P 383 mg 54,71 %
Potassium - K 131 mg 6,55 %
Sodium - Na 543 mg -
Oligo-éléments % AJR2
Chlore - Cl - -
Cuivre - Cu 0,4 mg 40 %
Fer - Fe 0,63 mg 4,5 %
Iode - I 14,8 µg 9,87 %
Manganèse - Mn - -
Sélénium - Se 5,45 µg 9,91 %
Zinc - Zn 3,79 mg 37,9 %


Notes et références

Les valeurs nutritionnelles proviennent de la base de données de référence Ciqual 2017, fournie sous licence ouverte par l'Observatoire des aliments de l'ANSES (Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail). Il s'agit d'un organisme public certifié, ce qui offre une garantie sur la fiabilité et l'exactitude des données.

Laurent Berta, nutritionniste
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