Barre glacée chocolatée

Caractéristiques nutritionnelles notables

Avec 359 kcal pour 100 g, il s'agit d'un aliment plutôt calorique, qui constitue une source de glucides et de lipides.

Barre glacée chocolatée et nutrition : répartition en masse des macronutriments

Répartition en masse des macronutriments


Barre glacée chocolatée : répartition en masse des familles d'acides gras (saturés, monoinsaturés, polyinsaturés)
Répartition des acides gras
Barre glacée chocolatée : part de sucres, en masse, parmi le total glucidique
Part de sucres parmi les glucides



Analyse nutritionnelle détaillée

Barre glacée chocolatée : analyse nutritionnelle pour 100 g
Energie - selon le règlement UE N° 1169/2011359 kcal
soit1503 kj
Glucides35,8 g
Sucres27,7 g
Amidon8,13 g
Lipides21,4 g
Acides gras saturés15,2 g
Cholestérol8,8 mg
Acides gras mono-insaturés4,41 g
Oméga 9 - acide oléique (18:1)4,25 g
Acides gras poly-insaturés1,35 g
Oméga 6 - acide linoléique (18:2)1,26 g
Oméga 6 - acide arachidonique (20:4)< 0,017 g
Oméga 3 - ALA : acide alpha-linolénique (18:3)0,07 g
Oméga 3 - EPA : acide eicosapentaénoïque (20:5)0 g
Oméga 3 - DHA : acide docosahexaénoïque (22:6)0 g
Protéines5,12 g
Fibres alimentaires1,31 g
Sel - chlorure de sodium, NaCl0,29 g
Polyols0,016 g
Acides organiques0,037 g
Alcool0 g


Vitamines

Barre glacée chocolatée : vitamines pour 100 g
Vitamines hydrosolubles% AJR1
Vitamine B1 - thiamine0,067 mg6,09 %
Vitamine B2 - riboflavine0,32 mg22,86 %
Vitamine B3 - niacine, ex- vitamine PP0,82 mg5,13 %
Vitamine B5 - acide pantothénique0,56 mg9,33 %
Vitamine B6 - pyridoxine0,13 mg40 %
Vitamine B9 - folates, acide folique0,87 µg0,44 %
Vitamine B12 - cobalamines0,26 µg10,4 %
Vitamine C - acide ascorbique< 1 mg< 1,25 %
Vitamines liposolubles% AJR1
Vitamine A - activité vitaminique A261,5 µg7,69 %
soit263 UI-
Rétinol58 µg-
Bêta-carotène42 µg-
Vitamine D - ergocalciférol, cholécalciférol< 0,5 µg< 10 %
soit20 UI-
Vitamine E - tocophérols, tocotriénols1,5 mg12,5 %
Vitamine K0 µg0 %
Vitamine K1 - phylloquinone, phytoménadione--
Vitamine K2 - ménaquinone--


Minéraux et oligo-éléments

Barre glacée chocolatée : principaux minéraux pour 100 g
Minéraux% AJR1
Calcium - Ca145 mg18,13 %
Magnésium - Mg40,3 mg10,75 %
Phosphore - P48 mg6,86 %
Potassium - K251 mg12,55 %
Sodium - Na115 mg-
Oligo-éléments% AJR1
Chlore - Cl153 mg19,13 %
Cuivre - Cu0,2 mg20 %
Fer - Fe1,1 mg7,86 %
Iode - I16 µg10,67 %
Manganèse - Mn0,2 mg10 %
Sélénium - Se< 5 µg< 9,09 %
Zinc - Zn1,1 mg11 %


Notes et références

Les valeurs nutritionnelles proviennent de la base de données de référence Ciqual 2017, fournie sous licence ouverte par l'Observatoire des aliments de l'ANSES (Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail). Il s'agit d'un organisme public certifié, ce qui offre une garantie sur la fiabilité et l'exactitude des données.

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