Soupe à la volaille et aux vermicelles, déshydratée reconstituée

Caractéristiques nutritionnelles notables

Avec 21 kcal pour 100 g, il s'agit d'un aliment très peu calorique.

Soupe à la volaille et aux vermicelles, déshydratée reconstituée et nutrition : répartition en masse des macronutriments

Répartition en masse des macronutriments


Soupe à la volaille et aux vermicelles, déshydratée reconstituée : part de sucres, en masse, parmi le total glucidique
Part de sucres parmi les glucides




Analyse nutritionnelle détaillée

Soupe à la volaille et aux vermicelles, déshydratée reconstituée : analyse nutritionnelle pour 100 g
Energie - selon le règlement UE N° 1169/201121 kcal
soit89 kj
Glucides3,87 g
Sucres0,31 g
Amidon3,4 g
Lipides0,25 g
Acides gras saturés0,081 g
Cholestérol0,72 mg
Acides gras mono-insaturés-
Oméga 9 - acide oléique (18:1)< 0,01 g
Acides gras poly-insaturés-
Oméga 6 - acide linoléique (18:2)< 0,01 g
Oméga 6 - acide arachidonique (20:4)< 0,01 g
Oméga 3 - ALA : acide alpha-linolénique (18:3)< 0,01 g
Oméga 3 - EPA : acide eicosapentaénoïque (20:5)< 0,01 g
Oméga 3 - DHA : acide docosahexaénoïque (22:6)< 0,01 g
Protéines0,75 g
Fibres alimentaires0,26 g
Sel - chlorure de sodium, NaCl0,68 g
Polyols0 g
Acides organiquestraces
Alcool0 g


Vitamines

Soupe à la volaille et aux vermicelles, déshydratée reconstituée : vitamines pour 100 g
Vitamines hydrosolubles% AJR1
Vitamine B1 - thiamine0,28 mg25,45 %
Vitamine B2 - riboflavine< 0,01 mg< 0,71 %
Vitamine B3 - niacine, ex- vitamine PP< 0,1 mg< 0,63 %
Vitamine B5 - acide pantothénique0,041 mg0,68 %
Vitamine B6 - pyridoxine0,025 mg2,93 %
Vitamine B9 - folates, acide folique--
Vitamine B12 - cobalamines0,026 µg1,04 %
Vitamine C - acide ascorbique< 0,5 mg< 0,63 %
Vitamines liposolubles% AJR1
Vitamine A - activité vitaminique A2< 22,73 µg< 2,84 %
soit105 UI-
Rétinol< 21 µg-
Bêta-carotène20,7 µg-
Vitamine D - ergocalciférol, cholécalciférol--
soit--
Vitamine E - tocophérols, tocotriénols< 0,08 mg< 0,67 %
Vitamine K< 0,8 µg< 1,07 %
Vitamine K1 - phylloquinone, phytoménadione< 0,8 µg-
Vitamine K2 - ménaquinone--


Minéraux et oligo-éléments

Soupe à la volaille et aux vermicelles, déshydratée reconstituée : principaux minéraux pour 100 g
Minéraux% AJR1
Calcium - Ca7,2 mg0,9 %
Magnésium - Mg3,5 mg0,93 %
Phosphore - P14 mg2 %
Potassium - K36 mg1,8 %
Sodium - Na272 mg-
Oligo-éléments% AJR1
Chlore - Cl379 mg47,38 %
Cuivre - Cu0,02 mg2 %
Fer - Fe0,1 mg0,71 %
Iode - I< 20 µg< 13,33 %
Manganèse - Mn0,05 mg2,5 %
Sélénium - Se< 20 µg< 36,36 %
Zinc - Zn0,1 mg1 %


Notes et références

Les valeurs nutritionnelles proviennent de la base de données de référence Ciqual 2017, fournie sous licence ouverte par l'Observatoire des aliments de l'ANSES (Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail). Il s'agit d'un organisme public certifié, ce qui offre une garantie sur la fiabilité et l'exactitude des données.

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