Sandwich baguette, thon, crudités (tomate, salade), mayonnaise

Caractéristiques nutritionnelles notables

Avec 274 kcal pour 100 g, il s'agit d'un aliment moyennement calorique, qui constitue une source de glucides, de lipides et de protéines.

Sandwich baguette, thon, crudités (tomate, salade), mayonnaise et nutrition : répartition en masse des macronutriments

Répartition en masse des macronutriments


Sandwich baguette, thon, crudités (tomate, salade), mayonnaise : répartition en masse des familles d'acides gras (saturés, monoinsaturés, polyinsaturés)
Répartition des acides gras
Sandwich baguette, thon, crudités (tomate, salade), mayonnaise : part de sucres, en masse, parmi le total glucidique
Part de sucres parmi les glucides



Analyse nutritionnelle détaillée

Sandwich baguette, thon, crudités (tomate, salade), mayonnaise : analyse nutritionnelle pour 100 g
Energie - selon le règlement UE N° 1169/2011274 kcal
soit1147 kj
Glucides32 g
Sucres1,4 g
Amidon30,5 g
Lipides11,3 g
Acides gras saturés2,54 g
Cholestérol24,6 mg
Acides gras mono-insaturés2,62 g
Oméga 9 - acide oléique (18:1)-
Acides gras poly-insaturés5,68 g
Oméga 6 - acide linoléique (18:2)-
Oméga 6 - acide arachidonique (20:4)-
Oméga 3 - ALA : acide alpha-linolénique (18:3)-
Oméga 3 - EPA : acide eicosapentaénoïque (20:5)0,0072 g
Oméga 3 - DHA : acide docosahexaénoïque (22:6)0,03 g
Protéines10,3 g
Fibres alimentaires1,78 g
Sel - chlorure de sodium, NaCl1,28 g
Polyols0 g
Acides organiques0 g
Alcool0 g


Vitamines

Sandwich baguette, thon, crudités (tomate, salade), mayonnaise : vitamines pour 100 g
Vitamines hydrosolubles% AJR1
Vitamine B1 - thiamine0,051 mg4,64 %
Vitamine B2 - riboflavine0,055 mg3,93 %
Vitamine B3 - niacine, ex- vitamine PP2,73 mg17,06 %
Vitamine B5 - acide pantothénique0,28 mg4,67 %
Vitamine B6 - pyridoxine0,13 mg20 %
Vitamine B9 - folates, acide folique19 µg9,5 %
Vitamine B12 - cobalamines0,63 µg25,2 %
Vitamine C - acide ascorbique2,63 mg3,29 %
Vitamines liposolubles% AJR1
Vitamine A - activité vitaminique A260,1 µg7,51 %
soit384 UI-
Rétinol49,1 µg-
Bêta-carotène132 µg-
Vitamine D - ergocalciférol, cholécalciférol0,73 µg14,6 %
soit29 UI-
Vitamine E - tocophérols, tocotriénols4,05 mg33,75 %
Vitamine K0 µg0 %
Vitamine K1 - phylloquinone, phytoménadione--
Vitamine K2 - ménaquinone--


Minéraux et oligo-éléments

Sandwich baguette, thon, crudités (tomate, salade), mayonnaise : principaux minéraux pour 100 g
Minéraux% AJR1
Calcium - Ca26,8 mg3,35 %
Magnésium - Mg19,5 mg5,2 %
Phosphore - P90 mg12,86 %
Potassium - K160 mg8 %
Sodium - Na514 mg-
Oligo-éléments% AJR1
Chlore - Cl--
Cuivre - Cu0,079 mg7,9 %
Fer - Fe0,83 mg5,93 %
Iode - I25,4 µg16,93 %
Manganèse - Mn0,31 mg15,5 %
Sélénium - Se11,3 µg20,55 %
Zinc - Zn0,53 mg5,3 %


Notes et références

Les valeurs nutritionnelles proviennent de la base de données de référence Ciqual 2017, fournie sous licence ouverte par l'Observatoire des aliments de l'ANSES (Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail). Il s'agit d'un organisme public certifié, ce qui offre une garantie sur la fiabilité et l'exactitude des données.

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