Navarin d'agneau aux légumes

Caractéristiques nutritionnelles notables

Avec 109 kcal pour 100 g, il s'agit d'un aliment modérément calorique.

Navarin d'agneau aux légumes et nutrition : répartition en masse des macronutriments

Répartition en masse des macronutriments


Navarin d'agneau aux légumes : répartition en masse des familles d'acides gras (saturés, monoinsaturés, polyinsaturés)
Répartition des acides gras
Navarin d'agneau aux légumes : part de sucres, en masse, parmi le total glucidique
Part de sucres parmi les glucides




Analyse nutritionnelle détaillée

Navarin d'agneau aux légumes : analyse nutritionnelle pour 100 g
Energie - selon le règlement UE N° 1169/2011109 kcal
soit456 kj
Glucides4,12 g
Sucres1,11 g
Amidon1,73 g
Lipides5,84 g
Acides gras saturés2,54 g
Cholestérol39,6 mg
Acides gras mono-insaturés2,18 g
Oméga 9 - acide oléique (18:1)-
Acides gras poly-insaturés0,99 g
Oméga 6 - acide linoléique (18:2)-
Oméga 6 - acide arachidonique (20:4)-
Oméga 3 - ALA : acide alpha-linolénique (18:3)-
Oméga 3 - EPA : acide eicosapentaénoïque (20:5)-
Oméga 3 - DHA : acide docosahexaénoïque (22:6)-
Protéines9,13 g
Fibres alimentaires1,57 g
Sel - chlorure de sodium, NaCl0,49 g
Polyols0 g
Acides organiques-
Alcool0 g


Vitamines

Navarin d'agneau aux légumes : vitamines pour 100 g
Vitamines hydrosolubles% AJR1
Vitamine B1 - thiamine0,1 mg9,09 %
Vitamine B2 - riboflavine0,14 mg10 %
Vitamine B3 - niacine, ex- vitamine PP3,11 mg19,44 %
Vitamine B5 - acide pantothénique0,39 mg6,5 %
Vitamine B6 - pyridoxine0,14 mg27,86 %
Vitamine B9 - folates, acide folique21,9 µg10,95 %
Vitamine B12 - cobalamines1,19 µg47,6 %
Vitamine C - acide ascorbique5,52 mg6,9 %
Vitamines liposolubles% AJR1
Vitamine A - activité vitaminique A290,8 µg11,35 %
soit1478 UI-
Rétinol20,3 µg-
Bêta-carotène846 µg-
Vitamine D - ergocalciférol, cholécalciférol0,037 µg0,74 %
soit1 UI-
Vitamine E - tocophérols, tocotriénols0,83 mg6,92 %
Vitamine K0 µg0 %
Vitamine K1 - phylloquinone, phytoménadione--
Vitamine K2 - ménaquinone--


Minéraux et oligo-éléments

Navarin d'agneau aux légumes : principaux minéraux pour 100 g
Minéraux% AJR1
Calcium - Ca25,2 mg3,15 %
Magnésium - Mg17,8 mg4,75 %
Phosphore - P106 mg15,14 %
Potassium - K242 mg12,1 %
Sodium - Na171 mg-
Oligo-éléments% AJR1
Chlore - Cl--
Cuivre - Cu0,089 mg8,9 %
Fer - Fe1,31 mg9,36 %
Iode - I11,7 µg7,8 %
Manganèse - Mn0,11 mg5,5 %
Sélénium - Se3,2 µg5,82 %
Zinc - Zn1,52 mg15,2 %


Notes et références

Les valeurs nutritionnelles proviennent de la base de données de référence Ciqual 2017, fournie sous licence ouverte par l'Observatoire des aliments de l'ANSES (Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail). Il s'agit d'un organisme public certifié, ce qui offre une garantie sur la fiabilité et l'exactitude des données.

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