Pizza aux légumes ou Pizza 4 saisons

Caractéristiques nutritionnelles notables

Avec 214 kcal pour 100 g, il s'agit d'un aliment moyennement calorique, qui constitue une source de glucides.

Pizza aux légumes ou Pizza 4 saisons et nutrition : répartition en masse des macronutriments

Répartition en masse des macronutriments


Pizza aux légumes ou Pizza 4 saisons : répartition en masse des familles d'acides gras (saturés, monoinsaturés, polyinsaturés)
Répartition des acides gras
Pizza aux légumes ou Pizza 4 saisons : part de sucres, en masse, parmi le total glucidique
Part de sucres parmi les glucides




Analyse nutritionnelle détaillée

Pizza aux légumes ou Pizza 4 saisons : analyse nutritionnelle pour 100 g
Energie - selon le règlement UE N° 1169/2011214 kcal
soit895 kj
Glucides25,7 g
Sucres3,62 g
Amidon21,3 g
Lipides8 g
Acides gras saturés3,1 g
Cholestérol19 mg
Acides gras mono-insaturés2,37 g
Oméga 9 - acide oléique (18:1)0,08 g
Acides gras poly-insaturés1,1 g
Oméga 6 - acide linoléique (18:2)0,95 g
Oméga 6 - acide arachidonique (20:4)< 0,01 g
Oméga 3 - ALA : acide alpha-linolénique (18:3)0,15 g
Oméga 3 - EPA : acide eicosapentaénoïque (20:5)< 0,01 g
Oméga 3 - DHA : acide docosahexaénoïque (22:6)< 0,01 g
Protéines8,48 g
Fibres alimentaires2,81 g
Sel - chlorure de sodium, NaCl1,1 g
Polyols-
Acides organiquestraces
Alcool0 g


Vitamines

Pizza aux légumes ou Pizza 4 saisons : vitamines pour 100 g
Vitamines hydrosolubles% AJR1
Vitamine B1 - thiamine0,09 mg8,18 %
Vitamine B2 - riboflavine0,09 mg6,43 %
Vitamine B3 - niacine, ex- vitamine PP0,54 mg3,38 %
Vitamine B5 - acide pantothénique0,29 mg4,83 %
Vitamine B6 - pyridoxine0,099 mg20,71 %
Vitamine B9 - folates, acide folique25,8 µg12,9 %
Vitamine B12 - cobalamines0,3 µg12 %
Vitamine C - acide ascorbique1,52 mg1,9 %
Vitamines liposolubles% AJR1
Vitamine A - activité vitaminique A242,45 µg5,31 %
soit354 UI-
Rétinol29,7 µg-
Bêta-carotène153 µg-
Vitamine D - ergocalciférol, cholécalciférol< 0,25 µg< 5 %
soit10 UI-
Vitamine E - tocophérols, tocotriénols0,73 mg6,08 %
Vitamine K1,67 µg2,23 %
Vitamine K1 - phylloquinone, phytoménadione1,67 µg-
Vitamine K2 - ménaquinone--


Minéraux et oligo-éléments

Pizza aux légumes ou Pizza 4 saisons : principaux minéraux pour 100 g
Minéraux% AJR1
Calcium - Ca120 mg15 %
Magnésium - Mg20 mg5,33 %
Phosphore - P130 mg18,57 %
Potassium - K200 mg10 %
Sodium - Na439 mg-
Oligo-éléments% AJR1
Chlore - Cl689 mg86,13 %
Cuivre - Cu0,1 mg10 %
Fer - Fe0,61 mg4,36 %
Iode - I< 20 µg< 13,33 %
Manganèse - Mn0,25 mg12,5 %
Sélénium - Se< 20 µg< 36,36 %
Zinc - Zn0,92 mg9,2 %


Notes et références

Les valeurs nutritionnelles proviennent de la base de données de référence Ciqual 2017, fournie sous licence ouverte par l'Observatoire des aliments de l'ANSES (Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail). Il s'agit d'un organisme public certifié, ce qui offre une garantie sur la fiabilité et l'exactitude des données.

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