Nectar de poire

Caractéristiques nutritionnelles notables

Avec 62 kcal pour 100 g, il s'agit d'un aliment peu calorique.

Nectar de poire : répartition en masse des familles d'acides gras (saturés, monoinsaturés, polyinsaturés)

Répartition des acides gras

Nectar de poire : part de sucres, en masse, parmi le total glucidique
Part de sucres parmi les glucides




Analyse nutritionnelle détaillée

Nectar de poire : analyse nutritionnelle pour 100 g
Energie162 kcal
soit261 kj
Glucides14,8 g
Sucres11,4 g
Amidon0 g
Lipides0,043 g
Acides gras saturés0,001 g
Cholestérol0 mg
Acides gras mono-insaturés0,003 g
Oméga 9 - acide oléique (18:1)-
Acides gras poly-insaturés0,003 g
Oméga 6 - acide linoléique (18:2)-
Oméga 6 - acide arachidonique (20:4)-
Oméga 3 - ALA : acide alpha-linolénique (18:3)-
Oméga 3 - EPA : acide eicosapentaénoïque (20:5)0 g
Oméga 3 - DHA : acide docosahexaénoïque (22:6)0 g
Protéines0,19 g
Fibres alimentaires0,45 g
Sel - chlorure de sodium, NaCl0,0033 g
Polyols-
Acides organiques0,4 g
Alcool0 g


Vitamines

Nectar de poire : vitamines pour 100 g
Vitamines hydrosolubles% AJR2
Vitamine B1 - thiamine0,002 mg0,18 %
Vitamine B2 - riboflavine0,013 mg0,93 %
Vitamine B3 - niacine, ex- vitamine PP0,13 mg0,81 %
Vitamine B5 - acide pantothénique0,022 mg0,37 %
Vitamine B6 - pyridoxine0,014 mg1,57 %
Vitamine B9 - folates, acide folique1 µg0,5 %
Vitamine B12 - cobalamines0 µg0 %
Vitamine C - acide ascorbique1,1 mg1,38 %
Vitamines liposolubles% AJR2
Vitamine A - activité vitaminique A30,08 µg0,01 %
soit2 UI-
Rétinol0 µg-
Bêta-carotène1 µg-
Vitamine D - ergocalciférol, cholécalciférol0 µg0 %
soit0 UI-
Vitamine E - tocophérols, tocotriénols0,05 mg0,42 %
Vitamine K1,8 µg2,4 %
Vitamine K1 - phylloquinone, phytoménadione1,8 µg-
Vitamine K2 - ménaquinone--


Minéraux et oligo-éléments

Nectar de poire : principaux minéraux pour 100 g
Minéraux% AJR2
Calcium - Ca5 mg0,63 %
Magnésium - Mg3 mg0,8 %
Phosphore - P3 mg0,43 %
Potassium - K13 mg0,65 %
Sodium - Na1,3 mg-
Oligo-éléments% AJR2
Chlore - Cl--
Cuivre - Cu0,067 mg6,7 %
Fer - Fe0,26 mg1,86 %
Iode - I0,7 µg0,47 %
Manganèse - Mn0,03 mg1,5 %
Sélénium - Se--
Zinc - Zn0,07 mg0,7 %


Notes et références

Les valeurs nutritionnelles proviennent de la base de données de référence Ciqual 2017, fournie sous licence ouverte par l'Observatoire des aliments de l'ANSES (Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail). Il s'agit d'un organisme public certifié, ce qui offre une garantie sur la fiabilité et l'exactitude des données.

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