Nectar de papaye

Caractéristiques nutritionnelles notables

Avec 58 kcal pour 100 g, il s'agit d'un aliment peu calorique.

Nectar de papaye et nutrition : répartition en masse des macronutriments

Répartition en masse des macronutriments


Nectar de papaye : répartition en masse des familles d'acides gras (saturés, monoinsaturés, polyinsaturés)
Répartition des acides gras
Nectar de papaye : part de sucres, en masse, parmi le total glucidique
Part de sucres parmi les glucides



Analyse nutritionnelle détaillée

Nectar de papaye : analyse nutritionnelle pour 100 g
Energie158 kcal
soit246 kj
Glucides13,9 g
Sucres13,9 g
Amidon-
Lipides0,15 g
Acides gras saturés0,047 g
Cholestérol0 mg
Acides gras mono-insaturés0,041 g
Oméga 9 - acide oléique (18:1)-
Acides gras poly-insaturés0,035 g
Oméga 6 - acide linoléique (18:2)-
Oméga 6 - acide arachidonique (20:4)-
Oméga 3 - ALA : acide alpha-linolénique (18:3)-
Oméga 3 - EPA : acide eicosapentaénoïque (20:5)0 g
Oméga 3 - DHA : acide docosahexaénoïque (22:6)0 g
Protéines0,17 g
Fibres alimentaires0,6 g
Sel - chlorure de sodium, NaCl0,013 g
Polyols-
Acides organiques-
Alcool0 g


Vitamines

Nectar de papaye : vitamines pour 100 g
Vitamines hydrosolubles% AJR2
Vitamine B1 - thiamine0,006 mg0,55 %
Vitamine B2 - riboflavine0,004 mg0,29 %
Vitamine B3 - niacine, ex- vitamine PP0,15 mg0,94 %
Vitamine B5 - acide pantothénique0,054 mg0,9 %
Vitamine B6 - pyridoxine0,009 mg3,86 %
Vitamine B9 - folates, acide folique2 µg1 %
Vitamine B12 - cobalamines0 µg0 %
Vitamine C - acide ascorbique3 mg3,75 %
Vitamines liposolubles% AJR2
Vitamine A - activité vitaminique A37,58 µg0,95 %
soit152 UI-
Rétinol0 µg-
Bêta-carotène91 µg-
Vitamine D - ergocalciférol, cholécalciférol0 µg0 %
soit0 UI-
Vitamine E - tocophérols, tocotriénols0,24 mg2 %
Vitamine K0,8 µg1,07 %
Vitamine K1 - phylloquinone, phytoménadione0,8 µg-
Vitamine K2 - ménaquinone--


Minéraux et oligo-éléments

Nectar de papaye : principaux minéraux pour 100 g
Minéraux% AJR2
Calcium - Ca10 mg1,25 %
Magnésium - Mg3 mg0,8 %
Phosphore - P0 mg0 %
Potassium - K31 mg1,55 %
Sodium - Na5 mg-
Oligo-éléments% AJR2
Chlore - Cl--
Cuivre - Cu0,013 mg1,3 %
Fer - Fe0,34 mg2,43 %
Iode - I--
Manganèse - Mn0,013 mg0,65 %
Sélénium - Se--
Zinc - Zn0,15 mg1,5 %


Notes et références

Les valeurs nutritionnelles proviennent de la base de données de référence Ciqual 2017, fournie sous licence ouverte par l'Observatoire des aliments de l'ANSES (Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail). Il s'agit d'un organisme public certifié, ce qui offre une garantie sur la fiabilité et l'exactitude des données.

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