Nectar de mangue

Nectar de mangue : part de sucres, en masse, parmi le total glucidique
Part de sucres parmi les glucides

Caractéristiques nutritionnelles notables

Avec 51 kcal pour 100 g, il s'agit d'un aliment peu calorique.


Analyse nutritionnelle détaillée

Nectar de mangue : analyse nutritionnelle pour 100 g
Energie - selon le règlement UE N° 1169/2011 51 kcal
soit 215 kj
Glucides 12,3 g
Sucres 11,6 g
Amidon -
Lipides 0,083 g
Acides gras saturés 0,058 g
Cholestérol -
Acides gras mono-insaturés -
Oméga 9 - acide oléique (18:1) -
Acides gras poly-insaturés -
Oméga 6 - acide linoléique (18:2) -
Oméga 6 - acide arachidonique (20:4) -
Oméga 3 - ALA : acide alpha-linolénique (18:3) -
Oméga 3 - EPA : acide eicosapentaénoïque (20:5) -
Oméga 3 - DHA : acide docosahexaénoïque (22:6) -
Protéines 0,2 g
Fibres alimentaires 0,15 g
Sel - chlorure de sodium, NaCl 0,011 g
Polyols -
Acides organiques 0,1 g
Alcool 0 g


Vitamines

Nectar de mangue : vitamines pour 100 g
Vitamines hydrosolubles
Vitamine B1 - thiamine 0,024 mg
Vitamine B2 - riboflavine 0,011 mg
Vitamine B3 - niacine, ex- vitamine PP 2,1 mg
Vitamine B5 - acide pantothénique 0,17 mg
Vitamine B6 - pyridoxine 0,039 mg
Vitamine B9 - folates, acide folique 17,1 µg
Vitamine B12 - cobalamines -
Vitamine C - acide ascorbique 18 mg
Vitamines liposolubles
Vitamine A - activité vitaminique A1 -
soit -
Rétinol -
Bêta-carotène 784 µg
Vitamine D - ergocalciférol, cholécalciférol -
soit -
Vitamine E - tocophérols, tocotriénols -
Vitamine K1 - phylloquinone, phytoménadione < 0,8 µg
Vitamine K2 - ménaquinone -


Minéraux et oligo-éléments

Nectar de mangue : principaux minéraux pour 100 g
Minéraux
Calcium - Ca 8,1 mg
Magnésium - Mg 3,7 mg
Phosphore - P 3,8 mg
Potassium - K 39 mg
Sodium - Na 4,59 mg
Oligo-éléments
Chlore - Cl 4,8 mg
Cuivre - Cu 0,02 mg
Fer - Fe 0,08 mg
Iode - I < 20 µg
Manganèse - Mn 0,03 mg
Sélénium - Se < 20 µg
Zinc - Zn < 0,05 mg


Notes et références

Les valeurs nutritionnelles proviennent de la base de données de référence Ciqual 2017, fournie sous licence ouverte par l'Observatoire des aliments de l'ANSES (Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail). Il s'agit d'un organisme public certifié, ce qui offre une garantie sur la fiabilité et l'exactitude des données.

Laurent Berta, nutritionniste
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