Jus multifruit, à base de concentré, standard

Jus multifruit, à base de concentré, standard et nutrition : répartition en masse des macronutriments
Répartition en masse des macronutriments


Jus multifruit, à base de concentré, standard : répartition en masse des familles d'acides gras (saturés, monoinsaturés, polyinsaturés)
Répartition des acides gras
Jus multifruit, à base de concentré, standard : part de sucres, en masse, parmi le total glucidique
Part de sucres parmi les glucides


Caractéristiques nutritionnelles notables

Avec 49 kcal pour 100 g, il s'agit d'un aliment très peu calorique.



Analyse nutritionnelle détaillée

Jus multifruit, à base de concentré, standard : analyse nutritionnelle pour 100 g
Energie1 49 kcal
soit 207 kj
Glucides 11,2 g
Sucres 10,8 g
Amidon 0 g
Lipides 0,15 g
Acides gras saturés 0,021 g
Cholestérol 0 mg
Acides gras mono-insaturés traces
Oméga 9 - acide oléique (18:1) -
Acides gras poly-insaturés traces
Oméga 6 - acide linoléique (18:2) -
Oméga 6 - acide arachidonique (20:4) -
Oméga 3 - ALA : acide alpha-linolénique (18:3) -
Oméga 3 - EPA : acide eicosapentaénoïque (20:5) -
Oméga 3 - DHA : acide docosahexaénoïque (22:6) -
Protéines 0,52 g
Fibres alimentaires 0,62 g
Sel - chlorure de sodium, NaCl 0,02 g
Polyols -
Acides organiques -
Alcool 0 g


Vitamines

Jus multifruit, à base de concentré, standard : vitamines pour 100 g
Vitamines hydrosolubles
Vitamine B1 - thiamine 0,11 mg
Vitamine B2 - riboflavine 0,08 mg
Vitamine B3 - niacine, ex- vitamine PP 0,93 mg
Vitamine B5 - acide pantothénique 0,31 mg
Vitamine B6 - pyridoxine 0,17 mg
Vitamine B9 - folates, acide folique 18,8 µg
Vitamine B12 - cobalamines 0 µg
Vitamine C - acide ascorbique 17,8 mg
Vitamines liposolubles
Vitamine A - activité vitaminique A2 37,42 µg
soit 748 UI
Rétinol 0 µg
Bêta-carotène 449 µg
Vitamine D - ergocalciférol, cholécalciférol 0 µg
soit 0 UI
Vitamine E - tocophérols, tocotriénols 0,53 mg
Vitamine K1 - phylloquinone, phytoménadione -
Vitamine K2 - ménaquinone -


Minéraux et oligo-éléments

Jus multifruit, à base de concentré, standard : principaux minéraux pour 100 g
Minéraux
Calcium - Ca 11,1 mg
Magnésium - Mg 8,2 mg
Phosphore - P 12,1 mg
Potassium - K 148 mg
Sodium - Na 8,57 mg
Oligo-éléments
Chlore - Cl -
Cuivre - Cu 0,05 mg
Fer - Fe 0,1 mg
Iode - I 10 µg
Manganèse - Mn 0,2 mg
Sélénium - Se 0,5 µg
Zinc - Zn 0,05 mg


Notes et références

Les valeurs nutritionnelles proviennent de la base de données de référence Ciqual 2017, fournie sous licence ouverte par l'Observatoire des aliments de l'ANSES (Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail). Il s'agit d'un organisme public certifié, ce qui offre une garantie sur la fiabilité et l'exactitude des données.

Laurent Berta, nutritionniste
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