Jus de pamplemousse (pomélo), à base de concentré

Caractéristiques nutritionnelles notables

Avec 38 kcal pour 100 g, il s'agit d'un aliment très peu calorique.

Jus de pamplemousse (pomélo), à base de concentré et nutrition : répartition en masse des macronutriments

Répartition en masse des macronutriments


Jus de pamplemousse (pomélo), à base de concentré : répartition en masse des familles d'acides gras (saturés, monoinsaturés, polyinsaturés)
Répartition des acides gras
Jus de pamplemousse (pomélo), à base de concentré : part de sucres, en masse, parmi le total glucidique
Part de sucres parmi les glucides



Analyse nutritionnelle détaillée

Jus de pamplemousse (pomélo), à base de concentré : analyse nutritionnelle pour 100 g
Energie - selon le règlement UE N° 1169/201138 kcal
soit159 kj
Glucides7,67 g
Sucres7,67 g
Amidon0 g
Lipides0,1 g
Acides gras saturés0,055 g
Cholestérol0 mg
Acides gras mono-insaturés0,0085 g
Oméga 9 - acide oléique (18:1)0,0085 g
Acides gras poly-insaturés0,016 g
Oméga 6 - acide linoléique (18:2)0,013 g
Oméga 6 - acide arachidonique (20:4)0 g
Oméga 3 - ALA : acide alpha-linolénique (18:3)0,0036 g
Oméga 3 - EPA : acide eicosapentaénoïque (20:5)0 g
Oméga 3 - DHA : acide docosahexaénoïque (22:6)0 g
Protéines0,52 g
Fibres alimentaires0,21 g
Sel - chlorure de sodium, NaCl0,01 g
Polyols0 g
Acides organiques1,3 g
Alcool0 g


Vitamines

Jus de pamplemousse (pomélo), à base de concentré : vitamines pour 100 g
Vitamines hydrosolubles% AJR1
Vitamine B1 - thiamine0,041 mg3,73 %
Vitamine B2 - riboflavine0,015 mg1,07 %
Vitamine B3 - niacine, ex- vitamine PP0,055 mg0,34 %
Vitamine B5 - acide pantothénique0,13 mg2,17 %
Vitamine B6 - pyridoxine0,016 mg9,29 %
Vitamine B9 - folates, acide folique11,8 µg5,9 %
Vitamine B12 - cobalamines0 µg0 %
Vitamine C - acide ascorbique23,7 mg29,63 %
Vitamines liposolubles% AJR1
Vitamine A - activité vitaminique A20,25 µg0,03 %
soit5 UI-
Rétinol0 µg-
Bêta-carotène3 µg-
Vitamine D - ergocalciférol, cholécalciférol0 µg0 %
soit0 UI-
Vitamine E - tocophérols, tocotriénols0,04 mg0,33 %
Vitamine K0 µg0 %
Vitamine K1 - phylloquinone, phytoménadione0 µg-
Vitamine K2 - ménaquinone--


Minéraux et oligo-éléments

Jus de pamplemousse (pomélo), à base de concentré : principaux minéraux pour 100 g
Minéraux% AJR1
Calcium - Ca10,6 mg1,33 %
Magnésium - Mg7,91 mg2,11 %
Phosphore - P12,5 mg1,79 %
Potassium - K115 mg5,75 %
Sodium - Na3,97 mg-
Oligo-éléments% AJR1
Chlore - Cl--
Cuivre - Cu0,031 mg3,1 %
Fer - Fe0,15 mg1,07 %
Iode - I0,6 µg0,4 %
Manganèse - Mn0,016 mg0,8 %
Sélénium - Se< 2,2 µg< 4 %
Zinc - Zn0,037 mg0,37 %


Notes et références

Les valeurs nutritionnelles proviennent de la base de données de référence Ciqual 2017, fournie sous licence ouverte par l'Observatoire des aliments de l'ANSES (Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail). Il s'agit d'un organisme public certifié, ce qui offre une garantie sur la fiabilité et l'exactitude des données.

Restons en contact !
N'hésitez pas à vous inscrire à la newsletter. Pas de spam, c'est promis !