Jus de fruit de la passion ou maracudja, frais

Caractéristiques nutritionnelles notables

Avec 61 kcal pour 100 g, il s'agit d'un aliment peu calorique.

Jus de fruit de la passion ou maracudja, frais et nutrition : répartition en masse des macronutriments

Répartition en masse des macronutriments


Jus de fruit de la passion ou maracudja, frais : répartition en masse des familles d'acides gras (saturés, monoinsaturés, polyinsaturés)
Répartition des acides gras
Jus de fruit de la passion ou maracudja, frais : part de sucres, en masse, parmi le total glucidique
Part de sucres parmi les glucides



Analyse nutritionnelle détaillée

Jus de fruit de la passion ou maracudja, frais : analyse nutritionnelle pour 100 g
Energie161 kcal
soit259 kj
Glucides14,3 g
Sucres14,3 g
Amidon-
Lipides0,18 g
Acides gras saturés0,015 g
Cholestérol0 mg
Acides gras mono-insaturés0,022 g
Oméga 9 - acide oléique (18:1)-
Acides gras poly-insaturés0,11 g
Oméga 6 - acide linoléique (18:2)-
Oméga 6 - acide arachidonique (20:4)-
Oméga 3 - ALA : acide alpha-linolénique (18:3)-
Oméga 3 - EPA : acide eicosapentaénoïque (20:5)0 g
Oméga 3 - DHA : acide docosahexaénoïque (22:6)0 g
Protéines0,67 g
Fibres alimentaires0,2 g
Sel - chlorure de sodium, NaCl0,015 g
Polyols-
Acides organiques-
Alcool0 g


Vitamines

Jus de fruit de la passion ou maracudja, frais : vitamines pour 100 g
Vitamines hydrosolubles% AJR2
Vitamine B1 - thiamine0 mg0 %
Vitamine B2 - riboflavine0,1 mg7,14 %
Vitamine B3 - niacine, ex- vitamine PP2,24 mg14 %
Vitamine B5 - acide pantothénique--
Vitamine B6 - pyridoxine0,06 mg0 %
Vitamine B9 - folates, acide folique8 µg4 %
Vitamine B12 - cobalamines0 µg0 %
Vitamine C - acide ascorbique18,2 mg22,75 %
Vitamines liposolubles% AJR2
Vitamine A - activité vitaminique A343,75 µg5,47 %
soit875 UI-
Rétinol0 µg-
Bêta-carotène525 µg-
Vitamine D - ergocalciférol, cholécalciférol0 µg0 %
soit0 UI-
Vitamine E - tocophérols, tocotriénols0,01 mg0,08 %
Vitamine K0,4 µg0,53 %
Vitamine K1 - phylloquinone, phytoménadione0,4 µg-
Vitamine K2 - ménaquinone--


Minéraux et oligo-éléments

Jus de fruit de la passion ou maracudja, frais : principaux minéraux pour 100 g
Minéraux% AJR2
Calcium - Ca4 mg0,5 %
Magnésium - Mg17 mg4,53 %
Phosphore - P25 mg3,57 %
Potassium - K278 mg13,9 %
Sodium - Na6 mg-
Oligo-éléments% AJR2
Chlore - Cl--
Cuivre - Cu0,05 mg5 %
Fer - Fe0,36 mg2,57 %
Iode - I--
Manganèse - Mn--
Sélénium - Se--
Zinc - Zn0,06 mg0,6 %


Notes et références

Les valeurs nutritionnelles proviennent de la base de données de référence Ciqual 2017, fournie sous licence ouverte par l'Observatoire des aliments de l'ANSES (Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail). Il s'agit d'un organisme public certifié, ce qui offre une garantie sur la fiabilité et l'exactitude des données.

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