Jus de clémentine ou mandarine, pur jus

Caractéristiques nutritionnelles notables

Avec 46 kcal pour 100 g, il s'agit d'un aliment très peu calorique.

Jus de clémentine ou mandarine, pur jus et nutrition : répartition en masse des macronutriments

Répartition en masse des macronutriments


Jus de clémentine ou mandarine, pur jus : répartition en masse des familles d'acides gras (saturés, monoinsaturés, polyinsaturés)
Répartition des acides gras
Jus de clémentine ou mandarine, pur jus : part de sucres, en masse, parmi le total glucidique
Part de sucres parmi les glucides



Analyse nutritionnelle détaillée

Jus de clémentine ou mandarine, pur jus : analyse nutritionnelle pour 100 g
Energie146 kcal
soit195 kj
Glucides10,6 g
Sucres10 g
Amidon0 g
Lipides0,14 g
Acides gras saturés0,043 g
Cholestérol0 mg
Acides gras mono-insaturés0,03 g
Oméga 9 - acide oléique (18:1)-
Acides gras poly-insaturés0,035 g
Oméga 6 - acide linoléique (18:2)-
Oméga 6 - acide arachidonique (20:4)-
Oméga 3 - ALA : acide alpha-linolénique (18:3)-
Oméga 3 - EPA : acide eicosapentaénoïque (20:5)-
Oméga 3 - DHA : acide docosahexaénoïque (22:6)-
Protéines0,66 g
Fibres alimentaires0,15 g
Sel - chlorure de sodium, NaCl0,0094 g
Polyols-
Acides organiques-
Alcool0 g


Vitamines

Jus de clémentine ou mandarine, pur jus : vitamines pour 100 g
Vitamines hydrosolubles% AJR2
Vitamine B1 - thiamine0,077 mg7 %
Vitamine B2 - riboflavine0,018 mg1,29 %
Vitamine B3 - niacine, ex- vitamine PP0,25 mg1,56 %
Vitamine B5 - acide pantothénique0,13 mg2,17 %
Vitamine B6 - pyridoxine0,066 mg9,29 %
Vitamine B9 - folates, acide folique19 µg9,5 %
Vitamine B12 - cobalamines0 µg0 %
Vitamine C - acide ascorbique17,6 mg22 %
Vitamines liposolubles% AJR2
Vitamine A - activité vitaminique A32,5 µg0,31 %
soit50 UI-
Rétinol0 µg-
Bêta-carotène30 µg-
Vitamine D - ergocalciférol, cholécalciférol0 µg0 %
soit0 UI-
Vitamine E - tocophérols, tocotriénols0,09 mg0,75 %
Vitamine K0 µg0 %
Vitamine K1 - phylloquinone, phytoménadione--
Vitamine K2 - ménaquinone--


Minéraux et oligo-éléments

Jus de clémentine ou mandarine, pur jus : principaux minéraux pour 100 g
Minéraux% AJR2
Calcium - Ca2,8 mg0,35 %
Magnésium - Mg9,3 mg2,48 %
Phosphore - P16 mg2,29 %
Potassium - K123 mg6,15 %
Sodium - Na3,79 mg-
Oligo-éléments% AJR2
Chlore - Cl< 60 mg< 7,5 %
Cuivre - Cu< 0,1 mg< 10 %
Fer - Fe0,3 mg2,14 %
Iode - I1 µg0,67 %
Manganèse - Mn< 0,1 mg< 5 %
Sélénium - Se0,5 µg0,91 %
Zinc - Zn< 0,1 mg< 1 %


Notes et références

Les valeurs nutritionnelles proviennent de la base de données de référence Ciqual 2017, fournie sous licence ouverte par l'Observatoire des aliments de l'ANSES (Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail). Il s'agit d'un organisme public certifié, ce qui offre une garantie sur la fiabilité et l'exactitude des données.

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