Jus d'orange, maison

Caractéristiques nutritionnelles notables

Avec 45 kcal pour 100 g, il s'agit d'un aliment très peu calorique.

Jus d'orange, maison et nutrition : répartition en masse des macronutriments

Répartition en masse des macronutriments


Jus d'orange, maison : répartition en masse des familles d'acides gras (saturés, monoinsaturés, polyinsaturés)
Répartition des acides gras
Jus d'orange, maison : part de sucres, en masse, parmi le total glucidique
Part de sucres parmi les glucides



Analyse nutritionnelle détaillée

Jus d'orange, maison : analyse nutritionnelle pour 100 g
Energie - selon le règlement UE N° 1169/201145 kcal
soit188 kj
Glucides9,44 g
Sucres8,4 g
Amidon0 g
Lipides0,2 g
Acides gras saturés0,024 g
Cholestérol0 mg
Acides gras mono-insaturés0,036 g
Oméga 9 - acide oléique (18:1)-
Acides gras poly-insaturés0,04 g
Oméga 6 - acide linoléique (18:2)-
Oméga 6 - acide arachidonique (20:4)-
Oméga 3 - ALA : acide alpha-linolénique (18:3)-
Oméga 3 - EPA : acide eicosapentaénoïque (20:5)0 g
Oméga 3 - DHA : acide docosahexaénoïque (22:6)0 g
Protéines0,66 g
Fibres alimentaires0,2 g
Sel - chlorure de sodium, NaCl0,0035 g
Polyols-
Acides organiques0,8 g
Alcool0 g


Vitamines

Jus d'orange, maison : vitamines pour 100 g
Vitamines hydrosolubles% AJR1
Vitamine B1 - thiamine0,09 mg8,18 %
Vitamine B2 - riboflavine0,03 mg2,14 %
Vitamine B3 - niacine, ex- vitamine PP0,4 mg2,5 %
Vitamine B5 - acide pantothénique0,19 mg3,17 %
Vitamine B6 - pyridoxine0,04 mg13,57 %
Vitamine B9 - folates, acide folique30 µg15 %
Vitamine B12 - cobalamines0 µg0 %
Vitamine C - acide ascorbique52,6 mg65,75 %
Vitamines liposolubles% AJR1
Vitamine A - activité vitaminique A22,75 µg0,34 %
soit55 UI-
Rétinol0 µg-
Bêta-carotène33 µg-
Vitamine D - ergocalciférol, cholécalciférol0 µg0 %
soit0 UI-
Vitamine E - tocophérols, tocotriénols0,04 mg0,33 %
Vitamine K0,1 µg0,13 %
Vitamine K1 - phylloquinone, phytoménadione0,1 µg-
Vitamine K2 - ménaquinone--


Minéraux et oligo-éléments

Jus d'orange, maison : principaux minéraux pour 100 g
Minéraux% AJR1
Calcium - Ca10,5 mg1,31 %
Magnésium - Mg13,2 mg3,52 %
Phosphore - P17 mg2,43 %
Potassium - K200 mg10 %
Sodium - Na< 1,11 mg-
Oligo-éléments% AJR1
Chlore - Cl--
Cuivre - Cu0,025 mg2,5 %
Fer - Fe0,079 mg0,56 %
Iode - I1 µg0,67 %
Manganèse - Mn0,022 mg1,1 %
Sélénium - Se< 10 µg< 18,18 %
Zinc - Zn0,027 mg0,27 %


Notes et références

Les valeurs nutritionnelles proviennent de la base de données de référence Ciqual 2017, fournie sous licence ouverte par l'Observatoire des aliments de l'ANSES (Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail). Il s'agit d'un organisme public certifié, ce qui offre une garantie sur la fiabilité et l'exactitude des données.

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