Vin rouge 13°

Caractéristiques nutritionnelles notables

Avec 73 kcal pour 100 g, il s'agit d'un aliment peu calorique. Il fait partie des aliments les plus riches en alcool.

Vin rouge 13° : part de sucres, en masse, parmi le total glucidique

Part de sucres parmi les glucides


Vin rouge 13° : quels modes alimentaires ?

Cet aliment est compatible avec le régime cétogène.


Analyse nutritionnelle détaillée

Vin rouge 13° : analyse nutritionnelle pour 100 g
Energie - selon le règlement UE N° 1169/201173 kcal
soit306 kj
Glucides0,2 g
Sucres0,15 g
Amidon0 g
Lipides0 g
Acides gras saturés0 g
Cholestérol0 mg
Acides gras mono-insaturés0 g
Oméga 9 - acide oléique (18:1)-
Acides gras poly-insaturés0 g
Oméga 6 - acide linoléique (18:2)-
Oméga 6 - acide arachidonique (20:4)-
Oméga 3 - ALA : acide alpha-linolénique (18:3)-
Oméga 3 - EPA : acide eicosapentaénoïque (20:5)-
Oméga 3 - DHA : acide docosahexaénoïque (22:6)-
Protéines0,1 g
Fibres alimentaires0 g
Sel - chlorure de sodium, NaCl0,0078 g
Polyols-
Acides organiques0 g
Alcool10,3 g


Vitamines

Vin rouge 13° : vitamines pour 100 g
Vitamines hydrosolubles% AJR1
Vitamine B1 - thiamine0,002 mg0,18 %
Vitamine B2 - riboflavine0,026 mg1,86 %
Vitamine B3 - niacine, ex- vitamine PP0,1 mg0,63 %
Vitamine B5 - acide pantothénique0,12 mg2 %
Vitamine B6 - pyridoxine0,03 mg8,57 %
Vitamine B9 - folates, acide folique1 µg0,5 %
Vitamine B12 - cobalamines0 µg0 %
Vitamine C - acide ascorbique0 mg0 %
Vitamines liposolubles% AJR1
Vitamine A - activité vitaminique A20 µg0 %
soit0 UI-
Rétinol0 µg-
Bêta-carotène0 µg-
Vitamine D - ergocalciférol, cholécalciférol0 µg0 %
soit0 UI-
Vitamine E - tocophérols, tocotriénols0 mg0 %
Vitamine K0 µg0 %
Vitamine K1 - phylloquinone, phytoménadione--
Vitamine K2 - ménaquinone--


Minéraux et oligo-éléments

Vin rouge 13° : principaux minéraux pour 100 g
Minéraux% AJR1
Calcium - Ca6,36 mg0,8 %
Magnésium - Mg8,95 mg2,39 %
Phosphore - P13 mg1,86 %
Potassium - K110 mg5,5 %
Sodium - Na3,1 mg-
Oligo-éléments% AJR1
Chlore - Cl--
Cuivre - Cu0,01 mg1 %
Fer - Fe0,9 mg6,43 %
Iode - I1 µg0,67 %
Manganèse - Mn0,089 mg4,45 %
Sélénium - Se0,1 µg0,18 %
Zinc - Zn0,16 mg1,6 %


Notes et références

Les valeurs nutritionnelles proviennent de la base de données de référence Ciqual 2017, fournie sous licence ouverte par l'Observatoire des aliments de l'ANSES (Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail). Il s'agit d'un organisme public certifié, ce qui offre une garantie sur la fiabilité et l'exactitude des données.

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