Kir royal (au champagne)

Kir royal (au champagne) et nutrition : répartition en masse des macronutriments
Répartition en masse des macronutriments


Kir royal (au champagne) : part de sucres, en masse, parmi le total glucidique
Part de sucres parmi les glucides

Caractéristiques nutritionnelles notables

Avec 111 kcal pour 100 g, il s'agit d'un aliment modérément calorique. Il fait partie des aliments les plus riches en alcool.


Analyse nutritionnelle détaillée

Kir royal (au champagne) : analyse nutritionnelle pour 100 g
Energie - selon le règlement UE N° 1169/2011 111 kcal
soit 464 kj
Glucides 9,88 g
Sucres 8,51 g
Amidon 0 g
Lipides 0 g
Acides gras saturés 0 g
Cholestérol 0 mg
Acides gras mono-insaturés 0 g
Oméga 9 - acide oléique (18:1) -
Acides gras poly-insaturés 0 g
Oméga 6 - acide linoléique (18:2) -
Oméga 6 - acide arachidonique (20:4) -
Oméga 3 - ALA : acide alpha-linolénique (18:3) -
Oméga 3 - EPA : acide eicosapentaénoïque (20:5) -
Oméga 3 - DHA : acide docosahexaénoïque (22:6) -
Protéines 0 g
Fibres alimentaires 0 g
Sel - chlorure de sodium, NaCl 0,0039 g
Polyols 0 g
Acides organiques 0 g
Alcool 10,2 g


Vitamines

Kir royal (au champagne) : vitamines pour 100 g
Vitamines hydrosolubles % AJR1
Vitamine B1 - thiamine 0,0027 mg 0,25 %
Vitamine B2 - riboflavine 0,011 mg 0,79 %
Vitamine B3 - niacine, ex- vitamine PP 0,1 mg 0,63 %
Vitamine B5 - acide pantothénique 0,064 mg 1,07 %
Vitamine B6 - pyridoxine 0,022 mg 4,57 %
Vitamine B9 - folates, acide folique 0,53 µg 0,27 %
Vitamine B12 - cobalamines 0 µg 0 %
Vitamine C - acide ascorbique 0,9 mg 1,13 %
Vitamines liposolubles % AJR1
Vitamine A - activité vitaminique A2 0,73 µg 0,09 %
soit 15 UI -
Rétinol 0 µg -
Bêta-carotène 8,7 µg -
Vitamine D - ergocalciférol, cholécalciférol 0 µg 0 %
soit 0 UI -
Vitamine E - tocophérols, tocotriénols 0,093 mg 0,78 %
Vitamine K 0 µg 0 %
Vitamine K1 - phylloquinone, phytoménadione - -
Vitamine K2 - ménaquinone - -


Minéraux et oligo-éléments

Kir royal (au champagne) : principaux minéraux pour 100 g
Minéraux % AJR1
Calcium - Ca 6,88 mg 0,86 %
Magnésium - Mg 5,09 mg 1,36 %
Phosphore - P 9,07 mg 1,3 %
Potassium - K 69,8 mg 3,49 %
Sodium - Na 1,56 mg -
Oligo-éléments % AJR1
Chlore - Cl - -
Cuivre - Cu 0,0027 mg 0,27 %
Fer - Fe 0,52 mg 3,71 %
Iode - I 0,73 µg 0,49 %
Manganèse - Mn 0,08 mg 4 %
Sélénium - Se < 2,2 µg < 4 %
Zinc - Zn 0,082 mg 0,82 %


Notes et références

Les valeurs nutritionnelles proviennent de la base de données de référence Ciqual 2017, fournie sous licence ouverte par l'Observatoire des aliments de l'ANSES (Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail). Il s'agit d'un organisme public certifié, ce qui offre une garantie sur la fiabilité et l'exactitude des données.

Laurent Berta, nutritionniste
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