Bière faiblement alcoolisée (3° alcool)

Caractéristiques nutritionnelles notables

Avec 35 kcal pour 100 g, il s'agit d'un aliment très peu calorique.

Bière faiblement alcoolisée (3° alcool) : part de sucres, en masse, parmi le total glucidique

Part de sucres parmi les glucides



Analyse nutritionnelle détaillée

Bière faiblement alcoolisée (3° alcool) : analyse nutritionnelle pour 100 g
Energie - selon le règlement UE N° 1169/201135 kcal
soit148 kj
Glucides4,62 g
Sucres0,09 g
Amidon0 g
Lipides< 0,05 g
Acides gras saturés0 g
Cholestérol0 mg
Acides gras mono-insaturés0 g
Oméga 9 - acide oléique (18:1)-
Acides gras poly-insaturés0 g
Oméga 6 - acide linoléique (18:2)-
Oméga 6 - acide arachidonique (20:4)-
Oméga 3 - ALA : acide alpha-linolénique (18:3)-
Oméga 3 - EPA : acide eicosapentaénoïque (20:5)0 g
Oméga 3 - DHA : acide docosahexaénoïque (22:6)0 g
Protéines0,31 g
Fibres alimentaires0 g
Sel - chlorure de sodium, NaCl0,0048 g
Polyols0 g
Acides organiquestraces
Alcool2,23 g


Vitamines

Bière faiblement alcoolisée (3° alcool) : vitamines pour 100 g
Vitamines hydrosolubles% AJR1
Vitamine B1 - thiamine0,005 mg0,45 %
Vitamine B2 - riboflavine0,021 mg1,5 %
Vitamine B3 - niacine, ex- vitamine PP0,74 mg4,63 %
Vitamine B5 - acide pantothénique0,043 mg0,72 %
Vitamine B6 - pyridoxine0,05 mg3,07 %
Vitamine B9 - folates, acide folique5,64 µg2,82 %
Vitamine B12 - cobalamines0,02 µg0,8 %
Vitamine C - acide ascorbique0 mg0 %
Vitamines liposolubles% AJR1
Vitamine A - activité vitaminique A20 µg0 %
soit0 UI-
Rétinol0 µg-
Bêta-carotène0 µg-
Vitamine D - ergocalciférol, cholécalciférol0 µg0 %
soit0 UI-
Vitamine E - tocophérols, tocotriénols0 mg0 %
Vitamine K0 µg0 %
Vitamine K1 - phylloquinone, phytoménadione0 µg-
Vitamine K2 - ménaquinone--


Minéraux et oligo-éléments

Bière faiblement alcoolisée (3° alcool) : principaux minéraux pour 100 g
Minéraux% AJR1
Calcium - Ca7,08 mg0,89 %
Magnésium - Mg5,97 mg1,59 %
Phosphore - P11,3 mg1,61 %
Potassium - K34,1 mg1,71 %
Sodium - Na1,9 mg-
Oligo-éléments% AJR1
Chlore - Cl23,9 mg2,99 %
Cuivre - Cu0,004 mg0,4 %
Fer - Fe0,007 mg0,05 %
Iode - I1,25 µg0,83 %
Manganèse - Mn0,006 mg0,3 %
Sélénium - Se0,13 µg0,24 %
Zinc - Zn0 mg0 %


Notes et références

Les valeurs nutritionnelles proviennent de la base de données de référence Ciqual 2017, fournie sous licence ouverte par l'Observatoire des aliments de l'ANSES (Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail). Il s'agit d'un organisme public certifié, ce qui offre une garantie sur la fiabilité et l'exactitude des données.

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