Plat légumes, avec féculent et viande/poisson, dès 18 mois

Plat légumes, avec féculent et viande/poisson, dès 18 mois et nutrition : répartition en masse des macronutriments
Répartition en masse des macronutriments


Plat légumes, avec féculent et viande/poisson, dès 18 mois : part de sucres, en masse, parmi le total glucidique
Part de sucres parmi les glucides

Caractéristiques nutritionnelles notables

Avec 68 kcal pour 100 g, il s'agit d'un aliment peu calorique.


Analyse nutritionnelle détaillée

Plat légumes, avec féculent et viande/poisson, dès 18 mois : analyse nutritionnelle pour 100 g
Energie - selon le règlement UE N° 1169/2011 68 kcal
soit 285 kj
Glucides 9,02 g
Sucres 1,49 g
Amidon -
Lipides 1,98 g
Acides gras saturés 0,58 g
Cholestérol -
Acides gras mono-insaturés -
Oméga 9 - acide oléique (18:1) -
Acides gras poly-insaturés -
Oméga 6 - acide linoléique (18:2) -
Oméga 6 - acide arachidonique (20:4) -
Oméga 3 - ALA : acide alpha-linolénique (18:3) -
Oméga 3 - EPA : acide eicosapentaénoïque (20:5) -
Oméga 3 - DHA : acide docosahexaénoïque (22:6) -
Protéines 2,82 g
Fibres alimentaires 1,57 g
Sel - chlorure de sodium, NaCl 0,32 g
Polyols 0 g
Acides organiques traces
Alcool 0 g


Vitamines

Plat légumes, avec féculent et viande/poisson, dès 18 mois : vitamines pour 100 g
Vitamines hydrosolubles % AJR1
Vitamine B1 - thiamine 0,066 mg 6 %
Vitamine B2 - riboflavine 0,053 mg 3,79 %
Vitamine B3 - niacine, ex- vitamine PP 0,81 mg 5,06 %
Vitamine B5 - acide pantothénique - -
Vitamine B6 - pyridoxine 0,09 mg 0 %
Vitamine B9 - folates, acide folique 13,2 µg 6,6 %
Vitamine B12 - cobalamines 0,095 µg 3,8 %
Vitamine C - acide ascorbique 10,6 mg 13,25 %
Vitamines liposolubles % AJR1
Vitamine A - activité vitaminique A2 97,5 µg 12,19 %
soit 1950 UI -
Rétinol - -
Bêta-carotène 1170 µg -
Vitamine D - ergocalciférol, cholécalciférol 0,097 µg 1,94 %
soit 4 UI -
Vitamine E - tocophérols, tocotriénols 0,74 mg 6,17 %
Vitamine K 0 µg 0 %
Vitamine K1 - phylloquinone, phytoménadione - -
Vitamine K2 - ménaquinone - -


Minéraux et oligo-éléments

Plat légumes, avec féculent et viande/poisson, dès 18 mois : principaux minéraux pour 100 g
Minéraux % AJR1
Calcium - Ca 20,7 mg 2,59 %
Magnésium - Mg 11 mg 2,93 %
Phosphore - P 37,2 mg 5,31 %
Potassium - K 134 mg 6,7 %
Sodium - Na 127 mg -
Oligo-éléments % AJR1
Chlore - Cl - -
Cuivre - Cu 0,032 mg 3,2 %
Fer - Fe 0,23 mg 1,64 %
Iode - I - -
Manganèse - Mn 0,11 mg 5,5 %
Sélénium - Se 1,13 µg 2,05 %
Zinc - Zn 0,35 mg 3,5 %


Notes et références

Les valeurs nutritionnelles proviennent de la base de données de référence Ciqual 2017, fournie sous licence ouverte par l'Observatoire des aliments de l'ANSES (Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail). Il s'agit d'un organisme public certifié, ce qui offre une garantie sur la fiabilité et l'exactitude des données.

Laurent Berta, nutritionniste
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